حمض الإيلاجيك
حمض الإيلاجيك | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
2,3,7,8-Tetrahydroxy-chromeno[5,4,3-cde]chromene-5,10-dione |
|
أسماء أخرى | |
4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2′,6′-dilactone |
|
المعرفات | |
رقم CAS | 476-66-4 |
بوب كيم (PubChem) | 5281855 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
|
|
|
|
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C14H6O8 |
الكتلة المولية | 302.197 g/mol |
الكثافة | 1.67 g/cm3 |
نقطة الانصهار | 450 درجة حرارة مئوية[1] |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
حمض الإيلاجيك[2] أو حمض رُمَّانِي هو مُركّب بلّوري، أصفر اللون، الذي يتم الحصول عليه مِنْ حَمْضُ التَّانِّيك، [3] ويعتبر من مضادات الأكسدة الفينولية.[4] يوجد حمض ايلاجيك في العديد من الفواكه الحمراء; وتشمل التوت والفراولة والعليق، والمرارة الصينية، والتوت البري، والرمان وبعض المكسرات مثل الجوز. يوجد الحمض في النباتات على شكل إلاغيتانين.[5]
التاريخ[عدل]
أكتشفه لأول مرة الكيميائي هري براكونوت عام 1831.[6]:20 قام ماكسيمليان نايرنشتاين بتحضير هذه المادة من algarobilla، دفدف, oak bark, الرمان، هليلج كابلي، وسنديان فش عام 1905.[6]:20 أقترح أيضاً تحضيره من گلاسين-الگالويل بواسطة الپنسليوم in 1915.[7] كان لوڤه أول شخص ينتج حمض الإيلاجيك اصنطاعياً بتسخين حمض الجاليك مع حمض الزرنيخ أو أكسيد الفضة.[6]:20 [8]
مراجع[عدل]
- ^ Jean-Claude Bradley; Antony John Williams; Andrew S.I.D. Lang (2014). "Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset". Figshare (بالإنجليزية). DOI:10.6084/M9.FIGSHARE.1031637.V2. QID:Q69644056.
- ^ "Al-Qamoos القاموس - English Arabic dictionary / قاموس إنجليزي عربي". www.alqamoos.org. مؤرشف من الأصل في 2018-07-21. اطلع عليه بتاريخ 2018-06-06.
- ^ د.عبد العزيز اللبدي نسخة محفوظة 2014-02-24 في Wayback Machine
- ^ الفراولة 101: حقائق غذائية و فوائد صحية - مستشفى على الإنترنت 2018 - Lifehealthdoctor.com: دليل على الإنترنت لصحتك 2018 2018 نسخة محفوظة 2018-07-22 في Wayback Machine
- ^ حمض ايلاجيك، مستخلص قشور الرمان ايلاجيك حمض مسحوق المورد، الشركة المصنعة بونيكا غراناتوم قشر الجلد نباح استخراج، حمض ايلاجيك، بونيكالاجين الفوائد الصحية نسخة محفوظة 2018-07-21 في Wayback Machine
- ^ ا ب ج Grasser، Georg (1922). Synthetic Tannins. F. G. A. Enna. ISBN:9781406773019. مؤرشف من الأصل في 2017-02-17.
- ^ Nierenstein، M (1915). "The Formation of Ellagic Acid from Galloyl-Glycine by Penicillium". The Biochemical journal. ج. 9 ع. 2: 240–4. PMC:1258574. PMID:16742368.
- ^ Löwe, Zeitschrift für Chemie, 1868, 4, 603
اقرأ أيضا[عدل]
حمض الإيلاجيك في المشاريع الشقيقة: | |
|