راغو
راغو (بالإيطالية: Ragù) هي صلصة إيطالية تقدم غالباً مع المعكرونة واللحم، كما يتم احيانا إضافة لحم الخيل، تعتبر من أكثر الصلصات المشهورة في شمال إيطاليا كما أنها موجودة أيضاً في منطقة كامبانيا.[1]
مراجع[عدل]
في كومنز صور وملفات عن: راغو |
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية |
راغو (بالإيطالية: Ragù) هي صلصة إيطالية تقدم غالباً مع المعكرونة واللحم، كما يتم احيانا إضافة لحم الخيل، تعتبر من أكثر الصلصات المشهورة في شمال إيطاليا كما أنها موجودة أيضاً في منطقة كامبانيا.[1]
في كومنز صور وملفات عن: راغو |