عجيزي

عجيزي هو نوع من أنواع الزيتون السوري، تكون ثمرته عند النضج خضراء اللون متوسطة إلى كبيرة الحجم (لوزية الشكل) عريضة القاعدة مدببة الرأس.

الاستفادة

الثمرة متوسطة إلى كبيرة الحجم تميل إلى الاستطالة تزن من 7-10جم، تستخدم الثمار للتخليل الأخضر فقط وتتحمل الحفظ لمدة كبيرة تنضج الثمار من أيلول إلى تشرين الأول.

طالع أیضا

• زيتون
• جلط تدمري
• خضيري
• محزم أبو سطل
• مصعبي
• قيسي
• جلط
• دعيبلي
• صوراني
• مهاطي
• مصعبي

المراجع

• المنظمة العربية للتنمية الزراعية