مستخدم:Absh53/ملعب

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
                              حرفة الخوص( الخواصه)في الشرقيه
الخوص هو عبارة عن أوراق (سعف) النخيل التي تجدل مع بعضها البعض بطريقة تضيق أو تتسع حسب نوعية المنتج ويتراوح طول الخوصة فيما بين 20الى 40 سم  أما عرضها فيتراوح من 2الى 3سم تبعا لموع المنتج واستخدامه.

يطلق على حرفة الخوص اسم حرفة (الخواصة ) و تقوم بها السيدات غالبا ويتم تناقلها بالوراثة حيث تحرص الأم على تلقين ابنتها أصول الحرفة وفى بعض المجتمعات يتشارك الرجال مع النساء خصوصا في تصنيع المشغولات الكبيرة .

وينقسم الخوص حسب موقعه من النخله إلى نوعين:

النوع الأول

هو لبه الخوص (الذي يقع في قلب النخلة )وتتميز بنصاعة بياضها وصغر حجمها وسهولة تشكيلها وتستخدم غالبا في صنع السلال الصغيرة والمشغولات الدقيقة وتتسم بامكانية زخرفتها واستخدام أكثر من لون في المنتج الواحد وتوزيع الألوان بنظم هندسية جمالية .

النوع الثاني

يتكون من بقية أوراق النخيل العادية وهى أوراق أكثر خشونة وطولا ويتم غمرها بالماء لتطريتها حتى يسهل جدلها وتشكيلها ويستعمل لصناعة الحصير والسلال الكبيرة والمقاطف التي تستخدم غالبا لإغراض زراعية (جمع المحاصيل _حمل التبن والردم)أو استخدامها للتسوق حيث تتسع لمشتريات عديدة إضافة إلى سهولة حملها فوق الرأس لدى باعة المحاصيل والحبوب حيث يقومون بعرض بضاعتهم فيها ويتم استخدام وحدات زخرافية كبيرة على هذه المنتجات وغالبا لا تستخدم معها ألوان لكن قد تطعم في بعض المنتجات بتضفير الخوص الأبيض مع الأخضر.

وتعمل المنتجات الخوصية على الحفاظ على الأطعمة والحبوب وعدم تعرضها للعطب أو التعفن نظرا لمقاومتها لعنصر الرطوبة.

ويصنع من خوص النخلة أنواع متعددة من السلال التي تستخدم كاوعية لحفظ حاجيات المنزل وتقديم الأطعمة والمخبوزان وحمل الخضراوات وعرض الحبوب والغلال عند العطارين وباعة الغلال والحصير ومفارش الأرضيات(البرش)وسجاجيد الصلاة بإشكالها المختلفة البيضاوية والمستطيلة والمراوح والنشط إضافة إلى البرانيط .

ويتم صبغ الخوص بألوان مختلفة تتوافر لدى محال العطارة وتبدأ الصباغة عادة بغلي الماء في وعاء كبير وتوضع فيه الصبغة المطلوبة ثم يتم إسقاط الخوص المطلوب تلوينه ويترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع من الماء ويوضع في الظل حتى يجف .

أما الخوص الأبيض أو الحليبى فأنة يكتسب هذااللون نتيجة لتعرضه للشمس لفترة محدودة من الوقت ونتيجة تبخيره .


تصنيع الخوص

     عند تصنيع الخوص لابد من نقعه في الماءالساخن لتليينه حتى يسهل تشكيلة سوا كان خوص عادى أو ملون لان الصبغة لاتزول بالماء وبعد تطرية الخوص يبدأ التصنيع بالخوص مباشرةغالباوقد يعمل ضفيرة طويلة ويختلف عرض الضفيرة حسب نوع الإنتاج وكلما زاد العرض زاد عدد أوراق الخوص المستعملة وباتت الصناعة أصعب وبعد صنع الجديلة يتم تشكيل الخوص حسب المنتج المراد صنعة وغالبا تتم بالاستعانة بإبرة عريضة وطويلة(تصنع عند الحداد خصيصا لهذا الغرض ) وخيط قد يكون أحيانا من الصوف للتزيين لكنة غالبا يكون من خوص نخيل وقد يتم الأستعانة بالليف المجدول لخياطة الحواف وعمل الأيدى مثل (ودن القفه) ولتجميع الخوص للمتانه.

مراحل التصنيع

يمر تصنيع الخوص بعدة مراحل يبدأ من الحصول علية حتى المنتج النهائي وهذه المراحل هي 1- تقطيع الخوص اليابس من شجرة النخيل . 2- فصل الخوص عن الجريد(يستغرق تقشير الجريده الواحده حوالى ربع ساعه في المتوسط. 3- وضع الخوص في الشمس كي يجف (يستغرق عملية التجفيف في الشتاء من أسبوع إلى عشرة أيام وفى الصيف حوالي أربعة أيام). 4- بعد أن يجف الخوص يتم جمعة في شكل مجموعة من الحزم. 5- قد يتم تقسيم كل سعفة أو (تشريحها )إلى شرائط حسب نوعية المنتج وحاجة التصميم . 6- يوضع الخوص في الماء لتطريته . ربطة على شكل حزم ويطمر في الماء بواسطة ثقل لعدة أيام وقد تستغرق هذه المرحلة يوما واحدا كحد ادني وربما أكثر من ذلك . 7- بعد أن يتشبع الخوص بالماء وتصير انسجتة لينة يستخرج من الماء ويكون حينها جاهزا للتشكيل. 8- بعد ذلك يضفر حسب الشكل المراد عملة في النهايه. 9- خياطة المنتج وتبدأ من قاعدة المنتج أو قمته حسب نوع المنتج وفى الشرقية تستخدم خيوط من ليف النخيل المفتول/المجدول لخياطةالحواف اوتثبيتها مع الجوانب والقاعدة اولعمل ايادى للمنتج وخلافة..


وتكاد تتشابه طرق تصنيع المنتجات الخوصية سواء من حيث مراحل الإعداد أم طريقة التصنيع نفسها باستثناء بعض الفروق الطفيفة التي تختلف من مكان إلى أخر حسب طبيعة كل مكان .

      يصنع من خوص النخلة أنواع متعددة من السلال منها :

المقطف والقفه : وعادة ما تكون أشكالها مستديرة وعميقة بعض الشيء وهي ذات أحجام ومساحات مختلفة وتستخدم في عدة أغراض كنقل التمراو الطحين أو حفظ المنتجات والمحاصيل وفي نقل الأتربة والحجارة وقت استخدامها في عملية البناء،وتستخدم لنقل الأدوات والحاجيات الثقيلة الحجم كالخضروات توضع فوق ظهور الحمير حيث تتدلى من الجانبين لحفظ التوازن وقد يطلق عليها (الغبيط).

المكبة : مثلثة الشكل وتستخدم لتغطية الأطعمة حتى لا ينالها الحشرات أو الغبار .

الاطباق: لتقديم المخبوزات

المهفة : . وهي عبارة عن عن مروحة صغيرة تصنع من الخوص على شكل مربع وتنتهي بمقبض أحجامها تتراوح بين الصغير والكبير ةوتستخدم لتلطيف الهواءاو لطرد الذباب عن بعض السلع المباعه بالأسواق كالفاكهة والعجوه.

الجراب : يأخذ الشكل المستدير ، ويشبه الأواني الحديثة في العمق ويستخدم لحفظ التمر ونقله من مكان لآخر

الضميدة : جراب صغير من سعف النخيل يوضع فيه التمر أيضا .

الميزان : نفس شكل الميزان العادي لكنه من الخوص معلق على طرفي عصى طويلة ومربوط بخيوط قويةويستخدم أساسا في شهر رمضان لوزن التمر والرطب .

المخرفة أو المخرافة : سلة من الخوص لها يد طويلة يعلقها الرجل في رقبته ويصعد بها على النخيل لجمع التمر .

المنز : سرير الطفل الصغير وله يد ليسهل حمله .

السفرة : دائرية الشكل من الخوص تستخدم كمائدة يوضع عليها الطعام وتكبر وتصغر حسب حاجة الأسرة ، ومن الخوص أيضا كانت المرأة تصنع السلال بأحجام مختلفة وتستخدمها في حفظ الثياب والأغراض الخاصة بها ، كما صنعت من الخوص الملون أشكالاً مختلفة الأحجام منها ما يستخدم في تقديم التمر أو المكسرات وغيرها . كما تصنع الحصيرو سجادة الصلاة من الخوص مستطيلة وبيضاوية الشكل .

ويلاحظ أن شكل المنتج الخصوصي يتقارب في معظم مناطق تصنيعه لكن تختلف المسميات من مكان لآخر. ومن أهم مناطق حرفة صناعة الخوص /الخواصه بالشرقية منطقة القرين التابعة لمركز أبو حماد بمحافظة الشرقية. إبراهيم شكرى..باحث فولكلورى ..مصر ..الشرقيه..