مستخدم:Aplikasi

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بلا وصلةمرحبا بكم في ويكيبيديا بخط الثلث.svg
الموسوعة الحرة التي يستطيع الجميع الكتابة فيها. توجد الآن 581٬343 مقالة بالعربية
السبت 23 يونيو/ حزيران 2018، الموافق 9 شوال 1439 هـ
بلا وصلةArabesken3.png
Cscr-featured.svg مقالة مختارة
قطع شوكولاتة مُختلفة الأنواع: بيضاء وبحليب وغامقة

الشُوكُولاَتَة أو الشُكُولاَتَة أو الشِيكُولاَتَة أو الشوكولا أو الشكلاط - وتعرّب شُكلَة، هي مادة غذائية للتلذّذ، أبرز مكوّناتها هي مشتقّات الكاكاو، ويمكن أن يضاف إليها أنواع من المحلّيات مثل السكّر، كما يمكن أن يضاف إليها الحليب. عادةً ما يتمّ تناول الشوكولاتة والاستمتاع بها كمنتج نهائي، ولكن بالمقابل قد تكون مادّة أوليّة لتحضير مأكولات أخرى. تعدّ الشوكولاتة إحدى أكثر المأكولات شعبيّة في العالم، وتدخل في تركيب الكثير من الحلويّات مختلفة الأشكال مثل المثلّجات (البوظة)، والكاتو، والكوكيز وغيرها. كما تستخدم الشوكولاتة أيضاً في إعداد بعض المشروبات مثل شراب الشوكولاتة الساخنة. اكتشفت الشوكولاتة أوّل الأمر في قارة أمريكا الجنوبيّة، وذلك نتيجة انتشار شجرة الكاكاو في تلك المنطقة. وكلمة شوكولاتة مشتقّة من اسم مشروب كان معروفاً في حضارة الأزتيك (في المكسيك) اسمه شوكواتل أو شوكولاتل (والذي يعني بلغة ناواتل الماء المرّ)، وكان يتألف من مزيج من الماء والكاكاو والفانيليا والفليفلة الحارّة. تعدّ صناعة الشوكولاتة من الصناعات الرائجة، وهي تنمو باستمرار، إذ تقدّر كمّيّة المال المستثمر فيها بحوالي 50 بليون دولار أمريكي في السنة، وذلك بالتركيز على المبيعات في سائر أرجاء العالم. تبلغ حصّة أوروبا من هذه الصناعة حوالي 45% من قيمة عائدات الشوكولاتة في العالم، في حين أنّ الولايات المتّحدة الأمريكيّة تبلغ حصّتها ما يعادل 20 بليون دولار أمريكي (حوالي 40%). على الرغم من توسّع سوق صناعة الشوكولاتة عالميّاً، إلّا أنّ مزارعي الكاكاو والعاملين في الخطوات الأوليّة لهذه الصناعة غير مدركين لحجم مبيعات هذه السلعة ولقيمتها، حتّى أنّ بعض العاملين في ساحل العاج، لم يكونوا يعرفون مذاق الشوكولاتة من قبل، وذلك لغلاء سعرها في تلك البلدان الفقيرة.

تابع القراءة

بلا وصلةArabesken3.png
Orologio rosa.svg من ذاكرة ويكيبيديا

23 يونيو: يوم النصر في إستونيا  · عيد الأب في بولندا ونيكاراغوا وأوغندا

لا إطار

أحداث أخرى: 22 يونيو  · 23 يونيو  · 24 يونيو


بلا وصلةArabesken3.png
Noia 64 apps date.png اليوم هو...
اليوم السبت 23 يونيو 2018 (حسب التوقيت العالمي المنسق):

23 يونيو: يوم النصر في إستونيا  · عيد الأب في بولندا ونيكاراغوا وأوغندا

لا إطار
بلا وصلةArabesken3.png
Gnome-emblem-photos.svg صورة اليوم المختارة
بلا وصلةArabesken3.png
Wikipedia Checkuser.png تصفح الموسوعة

محتويات · تصانيف · التصنيف الرئيسي · محتوى مميز · فهرس أ–ي

Local-time.svg
أحداث جارية

عمر الرزاز

ويكي الأخبارالمزيد من الأحداث الجارية...

Golden Writing star.png
قيل
126
يا ابن آدم إنما أنت أيام، كلما ذهب يوم ذهب بعضك
الحسن البصري



ويكي الاقتباسمقولة أخرى

Pages Mac.png
أغلاط شائعة في العربية
47
لا تقل: هذا الأمر لصالحك. كان التعديل لصالح الشركة. خدمة للصالح العام
بل قل: هذا الأمر لمصلحتك. كان التعديل لمصلحة الشركة. خدمة للمصلحة العامة
لأن (صالح) اسم الفاعل من (صَلَحَ). يقال: صَلَح الشيءُ فهو صالح.

ويكاموسملحوظة أخرى

Cravate-normal.png
مجتمع ويكيبيديا

ويكيبيديا مشروع متعدد اللغات يضم مشاريعَ بأكثر من 280 لغة لإعداد موسوعات حرة ودقيقة ومتكاملة ومتنوعة ومحايدة، يستطيع الجميع المساهمة في تحريرها. بدأت النسخة العربية في يوليو/تموز 2003. يمكنك دائما المساعدة في بناء ويكيبيديا وتحسينها بالتعاون مع مجتمع الموسوعة عن طريق التحرير وإنشاء مقالات جديدة. انظر قسم المساعدة للحصول على نصائح توجه إلى الميدان لطرح الاستفسارات العامة حول أساليب التحرير وسياسات الموسوعة والقضايا التقنية.

Color-chars-logo.png
أسبوع الويكي

ويكيبيديا:أسبوع الويكي/2017/25

مشاريع شقيقة
ويكيبيديا مشروع تابع لمؤسسة ويكيميديا، وهي منظمة غير ربحية تستضيف أيضاً مجموعة من المشاريع الأخرى:
Commons-logo.svg
كومنز
مستودع الملفات المشتركة
Wiktionary-logo.svg
ويكاموس
القاموس الحر
Wikisource-logo.svg
ويكي مصدر
المكتبة الحرة
Wikibooks-logo.svg
ويكي الكتب
كتب مفتوحة لعالم حر
Wikiquote-logo.svg
ويكي الاقتباس
أقوال مأثورة ومشهورة
Wikinews-logo.svg
ويكي الأخبار
مصدر أخبار حرة
Wikiversity-logo-ar.png
ويكي الجامعة
مصدر التعليم الحر المشاريع المدرسية
Wikispecies-logo.svg
ويكي أنواع
دليل الأنواع الحية
Wikimedia Community Logo.svg
ميتا ويكي
تنسيق مشاريع ويكيميديا
Wikivoyage-Logo-v3-icon.svg
ويكي الرحلات
دليل السفر
Wikidata-logo.svg
ويكي بيانات
قاعدة البيانات الحرة
Mediawiki-logo.png
ميدياويكي
برمجيات الويكي الحرة



kedalaman ar.wiki
224.