جعة الزنجبيل
المظهر
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Ginger_beer_bottle_assortment.jpg/220px-Ginger_beer_bottle_assortment.jpg)
جعة الزنجبيل أو بيرة الزنجبيل التقليدية عبارة عن مشروب محلى طبيعياً ومكربن، وعادة ما يكون غير كحولي (رغم تسميته جعة) ولكن منه ما هو كحولي فعلاً.[1] يتم إنتاجه عن طريق التخمير الطبيعي لتوابل الزنجبيل والخميرة والسكر.[2] يختلف عن مزر الزنجبيل بكونه أقوى نكهة وأشد تتبيلا ومنه ما هو كحولي مخمر.[3]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3c/Ginger_Beer_Store_Shelves.jpg/220px-Ginger_Beer_Store_Shelves.jpg)
انظر أيضًا[عدل]
المراجع[عدل]
جعة الزنجبيل في المشاريع الشقيقة: | |
|