فروتا مارتورانا
فروتا مارتورانا (بالإيطالية: Frutta martorana) هي حلويات مارزيبان تقليدية في شكل فاكهة أو خضروات من مقاطعة باليرمو في صقلية.[1][2] تلون عادة بألوان من الأصباغ النباتية. قيل أنها نشأت في موناستيرو ديلا مارتورانا في باليرمو، عندما زينت الراهبات أشجار الفاكهة الفارغة بفاكهة المارزيبان لإبهار رئيس أساقفة زائر في عيد الفصح.
مراجع[عدل]
- ^ Spigoloso.com نسخة محفوظة 2016-10-26 في Wayback Machine
- ^ « Cuisine mortelle », La Libre Belgique, 30 octobre 2010. نسخة محفوظة 2017-11-07 في Wayback Machine
في كومنز صور وملفات عن: فروتا مارتورانا |