كاري ياباني
الكاري الياباني
カレー (باليابانية) 
طبق كاري على الطريقة اليابانية مع ارز
| المنشأ |
اليابان |
|---|---|
| بلد المطبخ | |
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
الخضروات (بصل , جزر , بطاطس) , لحوم (لحم بقري , دجاج , لحم خنزير) |
الكاري الياباني أو باليابانية karē (カレー؟) يتم تقديمة بالعادة في ثلاثة طرق أو اشكال رئيسية: الكاري فوق الارز، الكاري فوق المعكرونة، وخبز الكاري وهي معجنات مليئة بالكاري. انه أحد أشهر الاطباق في اليابان.[1] غالبا ما يتم الإشارة إلى ارز الكاري الشائع جدا ببساطة باسم كاري.
إلى جانب الصلصة، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم لصنع الكاري الياباني. الخضروات الأساسية هي البصل والجزر والبطاطس. لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج هي خيارات اللحوم الأكثر شعبية.[2]
مراجع[عدل]
- ^ 『カレーライス』に関するアンケート (باليابانية). ネットリサーチ ディムスドライブ. Archived from the original on 2021-10-23. Retrieved 2016-02-01.
- ^ "Chicken katsu curry". Food recipes. BBC. 2016. مؤرشف من الأصل في 2021-07-14. اطلع عليه بتاريخ 2016-01-20.
| كاري ياباني في المشاريع الشقيقة: | |
| |
