متبل: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل |
هاوية التغذية (نقاش | مساهمات) لا ملخص تعديل |
||
| سطر 2: | سطر 2: | ||
[[ملف:Mutabbel.jpg|300px|متبل|يسار|thumb]] |
[[ملف:Mutabbel.jpg|300px|متبل|يسار|thumb]] |
||
'''المتبل''' هو طبق تشتهر به [[بلاد الشام]] يمكن أن يكون من [[الباذنجان]] المشوي وفي كلا الحالتين يشوى الباذنجان أو الكوسا على الفحم ويقشر إذا كان باذنجان ويقطع بالسكين تقطيع ناعم نوعا ما ويخلط مع [[طحينة]] وملح وملح الليمون ويمكن إضافة القليل من اللبن أو من أجل إكسابه لون فاتح جميل . |
'''المتبل''' هو طبق تشتهر به [[بلاد الشام]] يمكن أن يكون من [[الباذنجان]] المشوي وفي كلا الحالتين يشوى الباذنجان أو الكوسا على الفحم ويقشر إذا كان باذنجان ويقطع بالسكين تقطيع ناعم نوعا ما ويخلط مع [[طحينة]] وملح وملح الليمون ويمكن إضافة القليل من اللبن أو من أجل إكسابه لون فاتح جميل . |
||
==المعلومات الغذائية== |
|||
تحتوي وجبة متبل الباذنجان (220غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: |
|||
* السعرات الحرارية: 141 |
|||
* الدهون: 10 |
|||
* الدهون المشبعة: 2 |
|||
* الكوليسترول: 2 |
|||
* الكاربوهيدرات: 13 |
|||
* البروتينات: 3 |
|||
==المصادر== |
|||
* [http://shahiya.com/ar/%D9%85%D8%AA%D8%A8%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-2973/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA معلومات غذائية عن وصفة المتبل] |
|||
{{بذرة طعام}} |
{{بذرة طعام}} |
||
نسخة 07:20، 31 أكتوبر 2011
 |
المتبل هو طبق تشتهر به بلاد الشام يمكن أن يكون من الباذنجان المشوي وفي كلا الحالتين يشوى الباذنجان أو الكوسا على الفحم ويقشر إذا كان باذنجان ويقطع بالسكين تقطيع ناعم نوعا ما ويخلط مع طحينة وملح وملح الليمون ويمكن إضافة القليل من اللبن أو من أجل إكسابه لون فاتح جميل .
المعلومات الغذائية
تحتوي وجبة متبل الباذنجان (220غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 141
- الدهون: 10
- الدهون المشبعة: 2
- الكوليسترول: 2
- الكاربوهيدرات: 13
- البروتينات: 3
