الشاي بالزبدة: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط r2.7.1) (روبوت إضافة: uk:Часуйма |
ط تدقيق إملائي وتنسيق |
||
| سطر 1: | سطر 1: | ||
[[ملف:Tibetan butter tea.jpg|تصغير|الشاي بالزبدة]] |
[[ملف:Tibetan butter tea.jpg|تصغير|الشاي بالزبدة]] |
||
'''الشاي بالزبدة''' مشروب سكان |
'''الشاي بالزبدة''' مشروب سكان [[تبت|التبت]] المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف [[ملح|الملح]] و[[زبدة]] حيوان [[قطاس|القطاس]] ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم. |
||
==مصادر== |
==مصادر== |
||
* [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية] |
* [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية] |
||
[[تصنيف:شاي]] |
[[تصنيف:شاي]] |
||
نسخة 13:15، 1 أغسطس 2011
الشاي بالزبدة مشروب سكان التبت المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف الملح وزبدة حيوان القطاس ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.