غومازيو: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط تدقيق إملائي وتنسيق |
ط r2.7.1) (روبوت إضافة: ko:깨소금 |
||
| سطر 18: | سطر 18: | ||
[[it:Gomasio]] |
[[it:Gomasio]] |
||
[[ja:胡麻塩]] |
[[ja:胡麻塩]] |
||
[[ko:깨소금]] |
|||
[[pt:Gomásio]] |
[[pt:Gomásio]] |
||
[[ru:Гомасио]] |
[[ru:Гомасио]] |
||
نسخة 22:20، 27 أبريل 2012
الغومازيو هو حبوب السمسم الكاملة مع الملح :إذ يغسل السمسم جيدا ويصفى من الماء ثم يوضع على قماشة في مصفاة مدة 12 ساعة حتى يجف تماما ,يحمص السمسم ثم تسحق مع ملعقة الملح البحري في المقلاة الحامية حتى يجف ويسحق ليصبح ناعما ثم تستمر عملية السحق بالتدريج إلى ان تسحق حباب السمسم بمقدار 70 %.
المصدر
الف ياء الطبخ السريع \طعام المايكروبيوتك.
