بطنج

البطنج
البطنج البيزنطي
التصنيف العلمي
النطاق	حقيقيات النوى
المملكة	النباتات
الشعبة	البذريات
الشعيبة	مستورات البذور
الصف	ثنائيات الفلقة
الرتبة	شفويات
الفصيلة	الشفوية
الأسرة	Lamioideae
الجنس	Stachys
الاسم العلمي
Stachys لينيوس، 1753
الأنواع
طالع النص

البطنج أو الستاكس أو الشطراء أو بطونيقا (باللاتينية: Stachys) جنس نباتي يتبع الفصيلة الشفوية. يضم ما بين 300 و450 نوعًا.

البطنج الألبي

أسماؤه واستعمالاته

يسمى "الشطراء" لعلاجه الجروح القطعية و"بطونيقا" اشتقاقا من اسمه بالإنجليزية: Betony) نبات خضري يسمى لدى البعض بنعناع الماء حيث يكثر على أطراف الأنهار والسواقي وهو وذو طعم مميز مختلف عن طعم النعناع يؤكل طازجا أو يابسا ومطحونا حيث يضاف إلى الباقلاء المسلوقة أو تشريب الباقلاء (فته الباقلاء) المشهورة كوجبة فطور لذيذة ورخيصة في العراق، كذلك يضاف إلى المخلل فيضفي عليه نكهة مميزة.

البطنج في الأمثال

مثل الحية والبطنج - من الأمثال العراقية الشعبية التي تدل على الفرقة وعدم الالتقاء.

من أنواع البطنج

• البطنج الأبخازي (باللاتينية: Stachys abchasica)
• البطنج الألبي (باللاتينية: Stachys alpina)
• البطنج الأنطالي (باللاتينية: Stachys antalyensis)
• البطنج البحري (باللاتينية: Stachys maritima)
• البطنج البيزنطي (باللاتينية: Stachys byzantia)
• البطنج الثلجي (باللاتينية: Stachys nivea) في بلاد الشام
• البطنج الجذاب (باللاتينية: Stachys spectabilis)
• البطنج الجرماني (باللاتينية: Stachys germanica)
• البطنج الحرجي (باللاتينية: Stachys sylvatica)
• البطنج الحولي (باللاتينية: Stachys annua)
• البطنج الدبق (باللاتينية: Stachys viscosa)
• البطنج الزوهاري (باللاتينية: Stachys zoharyana)
• البطنج الشائك (باللاتينية: Stachys spinosa)
• البطنج الشبكي (باللاتينية: Stachys recta)
• البطنج الصربي (باللاتينية: Stachys serbica)
• البطنج الظلامي (باللاتينية: Stachys obscura) في بلاد الشام وتركيا
• البطنج العربي (باللاتينية: Stachys arabica)
• البطنج الفارسي (باللاتينية: Stachys persica)
• البطنج الفلسطيني (باللاتينية: Stachys palaestina) في بلاد الشام
• البطنج القزم (باللاتينية: Stachys pumila)
• البطنج الكرمي (باللاتينية: Stachys viticina)
• البطنج الكريتي (باللاتينية: Stachys cretica)
• البطنج الكورسيكي (باللاتينية: Stachys corsica)
• البطنج اللبناني (باللاتينية: Stachys libanotica) في بلاد الشام وتركيا
• البطنج المخزني (باللاتينية: Stachys officinalis)
• البطنج المصري (باللاتينية: Stachys aegyptiaca)
• البطنج متباين الأوراق (باللاتينية: Stachys diversifolia)
• البطنج المنتفخ (باللاتينية: Stachys inflata)
• البطنج الندغي (باللاتينية: Stachys saturejoides) في بلاد الشام
• البطنج الوردي (باللاتينية: Stachys rosea)
• البطنج اليوناني (باللاتينية: Stachys graeca)