الطيار (تمر)

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

الطيار هو رطب ينتج في محافظة الأحساء في المنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية.[1]

الوصف[عدل]

يعتبر رطب الطيار من أول الأصناف جني في محافظة الأحساء، ويستمر لمدة من 11 إلي 15 يوم،[1] يحصد محصول الطيار في الأيام الأولي من شهر يونيو، بالتحديد اليوم العاشر من شهر يونيو، حيث يقدر عدد نخيل أصناف الرطب من 3% إلي 5% من نخيل الأحساء، ويتراوح إنتاج نخيل الأحساء من الثمار من 120 إلي 150 ألأف طن، فيما يمثل صنف الطيار في الأحساء بثلاثة الاف نخلة بنسبة تقدر ب1%، حيث يقع صنف الطيار في المركز 12 من حيث جودة أصناف الرطب حيث يتصدر صنف خلاص الجودة، حيث يفضل أكله رطبًا.[2] يتبع صنف الطيار من الأصناف المبكرة الغز والمجناز، ثم يظهر الأصناف المتوسطة، ثم يظهر الأصناف المتاخرة. وعند ظهور صنف الطيار يظهر بكميات قليلة ثم يتوافر كميات كبيرة منه.[1][3] وتلعب درجة الحرارة دورًا هامًا في سرعة النضوج المبكر للرطب.[4]

أهمية[عدل]

يُعتبر رطب الطيار بالنسبة لمزارعين التباشير الأولى أو البواكير، بعد العديد من المراحل مثل مرحلة التسميد، والتكريب، والبطاط، والتلقيح، وخف الثمار، ومرحلة التدلية لسحب العذوق.[5]

فوائد الرطب[عدل]

يحتوي الرطب على العديد من الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والألياف الغذائية، والكربوهيدرات، ويمد الرطب الجسم بالسعرات الحرارية.[5]

انظر أيضًا[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ أ ب ت الاحساء، محمد العويس- (29 مايو 2020). "تباشير رطب «الطيار» تظهر في الأحساء". اليوم. مؤرشف من الأصل في 2020-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2020-10-12.
  2. ^ الغزال، الدمام : عدنان (28 مايو 2020). "جني بشرى 3 آلاف نخلة طيار بمزارع الأحساء". الوطن السعودية. مؤرشف من الأصل في 2020-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2020-10-12.
  3. ^ "تباشير رطب «الطيار» تفرح فلاحي الأحساء". جريدة الرياض. مؤرشف من الأصل في 2020-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2020-10-12.
  4. ^ "الاحسائيون يتباشرون برطب "الطيار" » صحيفة المنيزلة نيوز" (بar-SA). Archived from the original on 2020-10-12. Retrieved 2020-10-12.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
  5. ^ أ ب "تقرير/ مزارعو الأحساء يقطفون بواكير إنتاج النخيل وكالة الأنباء السعودية". وكالة الأنباء السعودية. مؤرشف من الأصل في 2020-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2020-10-12.