ثجير

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
ثجير
معلومات عامة
صنف فرعي من
طريقة التصنيع
ثجير العنب.

الثَجير[1][2] هو الثفل أو البقايا الصلبة من العنب أو الزيتون أو أي ثمرة أخرى بعد عصرها للحصول على عصير أو زيت. يحتوي الثجير على قشور ولب وبذور وسيقان الفاكهة.

انظر أيضاً[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 833. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
  2. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 702. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.

روابط خارجية[عدل]