صفري (تمر)
صفري نوع من أنواع التمور في محافظة بيشة بالمملكة العربية السعودية، يمثل %6.7 من أشجار النخيل حسب النوع على مستوى المملكة، بواقع 1,900,996 نخلة، يوجد منها 847,506 نخلة في بيشة، لذا يعد المنتج الأول للتمور في المحافظة.[1][2][3]
نسبة السكريات
| المرحلة | رطب |
|---|---|
| النوع | النسبة |
| فركتوز | %19.78 |
| جلوكوز | %21.52 |
| سكروز | %0.12 |
| مجموع السكريات 41.425% | |
| المرحلة | تمر |
|---|---|
| النوع | النسبة |
| فركتوز | %21.90 |
| جلوكوز | %25.06 |
| سكروز | %0.50 |
| مجموع السكريات 47.06%[4] | |
انظر أيضًا
مراجع
- ^ "الهيئة العامة للإحصاء تعرض نتائج التعداد الزراعي في المنتدى الاقتصادي لصفري بيشة". مؤرشف من الأصل في 2018-11-18.
- ^ "عام / مهرجان "صفري بيشة " نقطة التقاء لعشاق التمور وكالة الأنباء السعودية". www.spa.gov.sa. مؤرشف من الأصل في 2019-12-09. اطلع عليه بتاريخ 2019-05-16.
- ^ (واس) (22 يوليو 2018). "صفري بيشة". Makkah. مؤرشف من الأصل في 2019-12-09. اطلع عليه بتاريخ 2019-05-16.
- ^ https://web.archive.org/web/20190512190249/http://publications.kacst.edu.sa/SystemFiles/Books_Pdf/PDF_636929277908586685.pdf. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2019-05-12.
{{استشهاد ويب}}: الوسيط|title=غير موجود أو فارغ (مساعدة)
