انتقل إلى المحتوى

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة.
مفحوصة
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيّبات والطيب
الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب  تعديل قيمة خاصية (P1476) في ويكي بيانات
معلومات الكتاب
المؤلف ابن العديم الحلبي
اللغة العربية
النوع الأدبي كتاب طبخ

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيّبات والطيب هو كتاب طبخ حلبي يضم مجموعة من وصفات للطبخ تعود للقرن الثالث عشر للمؤلف ابن العديم الحلبي (558 - 660هـ) وهو واحد من الكتب التراثية الهامة يبحث في الطب والصناعة الدوائية والغذائية والعطورية ويتحدث عن الأطعمة والأغذية وطرق صناعتها وحفظها وفوائدها الصحة كما يتحدث عن تركيب بعض الأدوية واستطباباتها وفوائدها وعن صناعة العطور والصابون وتنقية المياه وتقطيرها.

انظر أيضاً

[عدل]

روابط خارجية

[عدل]