آقية

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

آقية

Ackee 001.jpg 

المرتبة التصنيفية نوع  تعديل قيمة خاصية المرتبة التصنيفية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي  تعديل قيمة خاصية اﻷصنوفة اﻷعلى (P171) في ويكي بيانات
فوق النطاق  حيويات
مملكة عليا  حقيقيات النوى
مملكة  نبات
عويلم  نباتات خضراء
عويلم  نباتات جنينية
شعبة  نباتات وعائية
رتبة  صابونيات
فصيلة  صابونية
جنس  Blighia
الاسم العلمي
Blighia sapida[1]  تعديل قيمة خاصية الاسم العلمي للأصنوفة (P225) في ويكي بيانات
كارل ديتريش ايبرهارد كونيغ  تعديل قيمة خاصية الاسم العلمي للأصنوفة (P225) في ويكي بيانات
‏‏
معرض صور آقية  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية معرض صور كومنز (P935) في ويكي بيانات

الآقِيَة (بالإنجليزية: Ackee) هي فاكهة استوائية يعود أصلها إلى أفريقيا الغربية وبالأخص إلى دول الكاميرون، غابون، بوركينا فاسو، غانا، مالي، نيجيريا، سيراليون والتوغو.[2] ترتبط فاكهة الأكي بفاكهتي الليتشي واللونجان الاستوائيتين، حيث أن شجرتها دائمة الخضرة ويبلغ طولها تقريباً العشرة أمتار.[3]

زهرة الأكي

الزراعة والاستعمالات[عدل]

رغم أن الموطن الأصلي لفاكهة الأكي هو أفريقيا الغربية، إلا أن الاستعمال والاستهلاك الأكثر لها هو في المطبخ الجامايكي. الأكي هي الفاكهة الوطنية في جامايكا، والأكي والسمك المملح هو الطبق الوطني هناك. الزيت النباتي للأكي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة وخصوصاً الأحماض المشبعة الموجودة في الفواكه.[4] ويعتبر زيت الأكي مساهماً رئيسياً في نظام الحمية الغذائية للعديد من الجامايكيين.

الأكي والسمك المملح (طبق جامايكي تقليدي)

المصادر[عدل]

  1. ^   تعديل قيمة خاصية معرف موسوعة الحياة (P830) في ويكي بيانات"معرف Blighia sapida في موسوعة الحياة". eol.org. اطلع عليه بتاريخ 21 يناير 2018. 
  2. ^ "GRIN/NPGS Taxonomy information". اطلع عليه بتاريخ 2006-06-01. 
  3. ^ Intoxications of the Nervous System. Amsterdam, Netherlands: Elsevier Science B.V. 1995. ISBN 0-444-81284-9. 
  4. ^ "Jamaican Ackee". اطلع عليه بتاريخ 2006-06-02. 

وصلات خارجية[عدل]

Fern.jpg
هذه بذرة مقالة عن علم النبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.