انتقل إلى المحتوى

حساء أيرلندي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
حساء أيرلندي
المنشأ أيرلندا
النوع حساء
المكونات الرئيسية لحم الخروف، بطاطا، جزر، بصل، بقدونس
التصنيف حساء

حساء أيرلندي ويسمى أيضاً بالحساء الغالي هو المشهور في أيرلندا وأيرلندا الشمالية، يتكون من خلط لحم الخروف وأحياناً من لحم الماعز مع خضروات الجذور من البصل والبطاطا والبقدونس ويضاف الجزر أحياناً إليها.[1]

مراجع

[عدل]