الشاي بالزبدة: الفرق بين النسختين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ZkBot (نقاش | مساهمات)
ZkBot (نقاش | مساهمات)
ط بوت التصانیف المعادلة (25) +ترتيب (۸.۶): + تصنيف:شاي أسود
سطر 12: سطر 12:
[[تصنيف:ثقافة الشاي]]
[[تصنيف:ثقافة الشاي]]
[[تصنيف:شاي]]
[[تصنيف:شاي]]
[[تصنيف:شاي أسود]]
[[تصنيف:مشروبات ساخنة]]
[[تصنيف:مشروبات ساخنة]]

نسخة 00:27، 6 يناير 2016

راهب من التبت يحرك اللبن ليصنع منه الزبدة من أجل وضعه في الشاي

الشاي بالزبدة (بالإنجليزية: Butter tea)‏ مشروب سكان التبت المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف الملح وزبدة حيوان القطاس ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.

مصادر