انتقل إلى المحتوى

بيض حمام

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

هذه نسخة قديمة من هذه الصفحة، وقام بتعديلها م ض (نقاش | مساهمات) في 22:01، 11 مايو 2018. العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة، وقد تختلف اختلافًا كبيرًا عن النسخة الحالية.

بيض حمام هو أحد أنواع التمور التي تنتجها واحات كل من وادي سوف بالجنوب الجزائري ونفزاوة بالجنوب التونسي. ويؤكل رطبا. وهو تمر أصفر اللون، يتميز بشكله المستدير الشبيه بشكل وحجم بيض الحمام. ينضج في شهر أكتوبر، وقد يجنى بسرا لينضج بعد ذلك. يتميز نواه بالغلظ.