ترنجة

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

هذه نسخة قديمة من هذه الصفحة، وقام بتعديلها JarBot (نقاش | مساهمات) في 06:41، 6 مايو 2020 (بوت:إصلاح تحويلات القوالب). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة، وقد تختلف اختلافًا كبيرًا عن النسخة الحالية.

تمر الترنجة

ترنجة أو طرنجة هو أحد أنواع التمور التي تنتجها واحات الجريد بالجنوب التونسية، ولكن بكميات محدودة مقارنة مع الدقلة مثلا، وهو غير معروف في واحات نفزاوة. ويتميز بشكله الدائري ويبلغ طول التمرة أكثر من 3 صم ومحيطها حوالي 7 صم. أما من حيث الطعم فبه بعض الحموضة . وهذا الضرب من التمر يتميز بجفافه بحيث يمكن أن ينقل ليباع بالأسواق التونسية. ويعتبر من أغلى الأنواع حيث بيع الكلغ الواحد منه بالسوق المركزية بالعاصمة التونسية في أواخر سبتمبر 2008 بثلاثة دنانير ونصف وهو ما يقرب من تمر الدقلة .

الترنجة: الثمرة والنواة