انتقل إلى المحتوى

أدوات المائدة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
ملعقة وشوكة وسكين

أدوات المائدة[1] هي الأدوات التي تستخدم في تناول الطعام على الموائد وتشمل الملعقة والشوكة والسكين.[2][3][4] هذه الأدوات هي من أصل غربي لكن استخدامها أمسى عالميا. تُصنع أدوات المائدة الفاخرة عادةً من الفضة، وللاستخدام السريع مثل مطاعم الوجبات السريعة أو الرحلات أو حفلات الشواء، تصنع أدوات الطعام من البلاستيك.

الملعقة والشوكة والسكين هي الأدوات الأكثر شيوعا، إلا أنها قد تشمل أيضا أدوات أخرى مثل ملعقة الشاي وأيضاً يوجد هناك أداه تستخدم في بعض الدول ومنها (كوريا واليابان والصين وتايوان ) تسمى اعواد الطعام وهي عامل رئيسي وعاده ثابته لديهم تميزهم عن غيرهم من الحضارات.

انظر أيضا

[عدل]

مراجع

[عدل]
  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 306. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ British Pathé. "The Master Cutler". britishpathe.com. مؤرشف من الأصل في 2017-08-23.
  3. ^ Miodownik، Mark (29 أبريل 2015). "Stainless steel revolutionised eating after centuries of a bad taste in the mouth". The Guardian. مؤرشف من الأصل في 2017-12-01.
  4. ^ An account of the life of Marie Joseph Paul Yves Roch Gilbert Dumotier, marquis de La Fayette ..: with illustrations of the La Fayette pattern of sterling silver tableware. Newburyport, Mass: Towle Mfg. Company. 1907. ص. 67. مؤرشف من الأصل في 2019-12-08.

وصلات خارجية

[عدل]