هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
يرجى إضافة وصلات داخلية للمقالات المتعلّقة بموضوع المقالة.

إيريثوربات صوديوم

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث


إيريثوربات صوديوم
إيريثوربات صوديوم

الاسم النظامي (IUPAC)

5-(2،1-ثنائي هيدروكسي إيثيل)-3-هيدروكسي- 4-أوكسو-فوران-2-أولات صوديوم

أسماء أخرى

إيريثوربات صوديوم

المعرفات
رقم CAS 7378-23-6
بوب كيم 23687319  تعديل قيمة خاصية معرف بوب كيم (P662) في ويكي بيانات

الخواص
صيغة جزيئية C6H7NaO6
الكتلة المولية 198.11 غ/مول
المظهر صلب أبيض
الكثافة ? غ/سم3
نقطة الانصهار 170-168 °س
نقطة غليان ? °س
الذوبانية في ماء 15 غ/100 مل ماء
الذوبانية ?
المخاطر
NFPA 704

NFPA 704.svg

1
1
0
 
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

إيريثوربات صوديوم (بالإنجليزية: Sodium erythorbate) مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.

الخواص[عدل]

التحضير[عدل]

الاستخدامات[عدل]

مصادر[عدل]

  1. ^ أ ب وصلة : معرف بوب كيم  — الرخصة: محتوى حر
Nuvola apps edu science.svg
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.