داشي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Katsuobushi.jpg

داشي هو نوع من أنواع الشوربات والمرق المطبوخ يستخدم في المطبخ الياباني. يعتبر الداشي أساس شوربة ميزو. أكثر شكل ياتي عليه الداشي مرق السمك ويتم عمله.

وصلات داخلية[عدل]

روابط خارجية[عدل]

مصادر[عدل]

Apple bitten.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.