قشدة مخفوقة
| قشدة مخفوقة | |
|---|---|
 كوب من الشوكولا الساخنة يعلوها قشدة مخفوقة.
|
|
|
|
|
| اسم آخر | كريمة مخفوقة |
| النوع | قشدة |
| المكونات الرئيسية | قشدة |
| تنويعات أخرى | Chantilly cream |
تعديل  |
|
القشدة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة وهي قشدة تضرب بالخلاط، أو بالمخفقة، أو بالشوكة حتى تصبح خفيفة ومنفوشة وحجمها يكون ضعف حجمها الاصلي.
تكون القشدة المخفوقة غالبا حلوة وفي بعض الأحيان مع بنكهة الفانيليا وتسمى أحيانا كريمة شانتيلي (crème Chantilly).
شريحة من فطيرة يقطين يعلوها قشدة مخفوقة.
أنظر أيضا[عدل]
مراجع[عدل]
في كومنز صور وملفات عن: قشدة مخفوقة
|
