قشدة مخفوقة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2019)
| قشدة مخفوقة | |
|---|---|
 كوب من الشوكولا الساخنة يعلوها قشدة مخفوقة.
| |
| اسم آخر | كريمة مخفوقة |
| النوع | قشدة |
| المكونات الرئيسية | قشدة |
| تنويعات أخرى | Chantilly cream |
| التصنيف | قشدة |
تعديل  | |
القشدة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة أو خفيقة وهي قشدة تضرب بالخلاط، أو بالمخفقة، أو بالشوكة حتى تصبح خفيفة ومنفوشة وحجمها يكون ضعف حجمها الاصلي.
تكون القشدة المخفوقة غالبا حلوة وفي بعض الأحيان مع بنكهة الفانيليا وتسمى أحيانا كريمة شانتيلي (crème Chantilly).
شريحة من فطيرة يقطين يعلوها قشدة مخفوقة.
انظر أيضًا[عدل]
مراجع[عدل]
في كومنز صور وملفات عن: قشدة مخفوقة
|
