قشدة مخفوقة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
قشدة مخفوقة  كوب من الشوكولا الساخنة يعلوها قشدة مخفوقة.
|
القشدة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة أو خفيقة وهي قشدة تضرب بالخلاط، أو بالمخفقة، أو بالشوكة حتى تصبح خفيفة ومنفوشة وحجمها يكون ضعف حجمها الاصلي.[1][2][3]
تكون القشدة المخفوقة غالبا حلوة وفي بعض الأحيان مع بنكهة الفانيليا وتسمى أحيانا كريمة شانتيلي (crème Chantilly).
شريحة من فطيرة يقطين يعلوها قشدة مخفوقة.
انظر أيضًا[عدل]
مراجع[عدل]
- ^ "معلومات عن قشدة مخفوقة على موقع ndb.nal.usda.gov"، ndb.nal.usda.gov، مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2019.
- ^ "معلومات عن قشدة مخفوقة على موقع jstor.org"، jstor.org، مؤرشف من الأصل في 9 يناير 2020.
- ^ "معلومات عن قشدة مخفوقة على موقع d-nb.info"، d-nb.info، مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2019.
 |
في كومنز صور وملفات عن: قشدة مخفوقة |
