محمد بن حسن البغدادي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
محمد بن حسن البغدادي
معلومات شخصية
تاريخ الميلاد القرن 12  تعديل قيمة خاصية (P569) في ويكي بيانات
تاريخ الوفاة 1239
الحياة العملية
المهنة الطهو
أعمال بارزة كتاب الطبيخ

محمد بن الحسن بن محمد بن الكريم الكاتب البغدادي[1] (توفي 1239م) هو مؤلف عربي من العصر العباسي لم يصل عنه[2] سوى كتاب من كتب الطبخ العربي القديمة يسمى "كتاب الطبيخ" أنهى كتابته بالعشر الأخير من ذي الحجة 623 هجرية[1]، أي بعام 1226م.[3][1]

انظر أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

  1. أ ب ت الجلبي الموصلي, داؤد (1934). كتاب الطبيخ للبغدادي. الموصل: ام الربيعين. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. ^ البغدادي, محمد بن الحسن (1226). كتاب الطبيخ. دمشق: فخري البارودي - دار الكتاب الجديد. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |year= / |date= mismatch (مساعدة)
  3. ^ Yemek kitapları: Moda değil yaşam özeti نسخة محفوظة 24 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.
Flag of Iraq.svg
هذه بذرة مقالة عن كاتب عراقي بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.