المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر، أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها.

أملو

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (فبراير 2016)
أملو
ArganAmlou Oil Mill.jpg
طاحونة عصرية لإنتاج خليط زيت أملو

المنشأ  المغرب
المنطقة شمال أفريقيا
بلد المطبخ  المغرب
النوع حلوة
حرارة التقديم بارد
المكونات الرئيسية زيت الأركان، اللوز، عسل.

أملو عبارة عن وصفة من المطبخ المغربي وهو خليط سائل من زيت الأركان إضافة إلى اللوز والعسل. يتم تناول أملو أساسا في وجبة الفطور واللمجة مع الخبز مصحوبا بأتاي وهو معروف بخواصه المقوية، ومعروف بأنه يقي الجسم من الأمراض ويقوي مناعته ويُزوده بالطاقة التي يحتاج إليها، إضافة إلى نكهته المميزة. ويبلغ سعر 1 كلغ من أملو حوالي 130 درهم مغربي.

مراجع[عدل]

Flag Map of Morocco with Western Sahara.svg
هذه بذرة مقالة عن موضوع ذي علاقة بالمغرب بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.