عنبر

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

عنبر

Ecomare - ambergris van potvis in 2012 (potvis2012-ambergris-2164-em).jpg
 

عنبر
الخواص
الكثافة 910 كيلوغرام لكل متر مكعب  تعديل قيمة خاصية (P2054) في ويكي بيانات
نقطة الانصهار 62 درجة حرارة مئوية  تعديل قيمة خاصية (P2101) في ويكي بيانات
نقطة الغليان 100 درجة حرارة مئوية  تعديل قيمة خاصية (P2102) في ويكي بيانات
المعرفات
CAS 8038-65-1  تعديل قيمة خاصية (P231) في ويكي بيانات
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
العنبر

العنبـر مادة تخرج من جوف الحوت المعروف باسم حوت العنبر.[1][2] والعنبر مادة رمادية أو بيضاء أو صفراء أو سوداء يستخدم في تحضير وتصنيع أفضل وأغلى أنواع العطور.

يعيش حوت العنبر في المحيطات يأكل ما شاء من المخلوقات البحرية. يتميز حوت العنبر برأسه الضخم، وقد يبلغ طول الذكر 20 مترًا. أنثى الحوت أصغر حجما حيث يبلغ حجمها تقريبا نصف حجم الذكر.

والعنبر هو قيء الحوت الذي يخرج من جوفه. أجود أنواع العنبر هو الأشهب القوي ثم الأزرق ثم الأصفر وأقل الأنواع جودة هو الأسود. يكثر غش العنبر عادة بإضافة مادة الجص والشمع له.

الخواص الكيميائية[عدل]

لا ينحل العنبر عملياً في الماء ولا يتأثر العنبر بالأحماض. بالمقابل، يستحصل على بلورات بيضاء من مادة تربينية تدعى أمبرين(عنبرين) عند تسخين العنبر الخام في الكحول ثم بإجراء عملية إعادة بلورة.

يؤدي إجراء عملية الأكسدة على عنبرين، والذي يكاد أن يكون عديم الرائحة، إلى فصم المركب إلى أمبروكسان وأمبرينول، وهي المكونات التي تمنح الرائحة المميزة للعنبر.

يمكن الحصول على مركب أمبروكسان بطرق اصطناعية، والتي تستخدم بشكل مكثف في صناعة العطور.[3]

انظر أيضا[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ Al Mukrashi, Fahad (11 نوفمبر 2015)، "Omanis offered Dh600,000 for prized 'whale vomit'"، Gulf News Oman، مؤرشف من الأصل في 02 يوليو 2018، اطلع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2016.
  2. ^ "Whale and Dolphin permits - Ambergris"، Environment.gov.au، 28 يونيو 1979، مؤرشف من الأصل في 3 يوليو 2013، اطلع عليه بتاريخ 13 مارس 2014.
  3. ^ "Ambrox/Ambroxan: a Modern Fascination on an Elegant Material"، Perfume Shrine، 05 نوفمبر 2010، مؤرشف من الأصل في 7 مايو 2018، اطلع عليه بتاريخ 31 يناير 2013.