قراقيش

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016)

كحك قراقيش على الطريقة المصرية، يقدم مع الشاي الأحمر

هذه المقالة تحتاج للمزيد من الوصلات للمقالات الأخرى للمساعدة في ترابط مقالات الموسوعة. فضلًا ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة وصلات إلى المقالات المتعلقة بها الموجودة في النص الحالي. (يناير 2014)

هذه المقالة يتيمة إذ لا تصل إليها مقالة أخرى. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها. (يناير_2012)

القراقيش هي نوع من الحلويات التي تُحَضَّر غالباً في المطبخ الفلسطيني، والمطبخ المصري تُحَضَّر من الطحين، اليانسون الحب، السمسم، الخميرة، بيكاربونات الصودا والزيت أو الزبدة وفي مصر تحشى بالتمر وتنقش بالمنقاش، تحتوي كل حصة (150غ تقريباً) على 300 سعرة حرارية و18غ من الدهون معظمها دهون غير مشبعة والتي تحتوي على منافع صحية عديدة على صعيد التهاب المفاصل، الربو، مرض كرون وغيره من الأمراض والمشاكل الصحية.

المصادر

• القراقيش ومعلوماتها الغذائية

هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.