انتقل إلى المحتوى

حمض الإيلاجيك

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

هذه نسخة قديمة من هذه الصفحة، وقام بتعديلها MenoBot (نقاش | مساهمات) في 20:53، 8 نوفمبر 2020 (بوت: تدقيق إملائي). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة، وقد تختلف اختلافًا كبيرًا عن النسخة الحالية.

حمض الإيلاجيك
Skeletal formula of ellagic acid
Skeletal formula of ellagic acid

Space-filling model of the ellagic acid molecule
Space-filling model of the ellagic acid molecule

الاسم النظامي (IUPAC)

2,3,7,8-Tetrahydroxy-chromeno[5,4,3-cde]chromene-5,10-dione

أسماء أخرى

4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2′,6′-dilactone

المعرفات
رقم CAS 476-66-4 ☑Y
بوب كيم (PubChem) 5281855
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • O=C1Oc3c2c4c1cc(O)c(O)c4OC(=O)c2cc(O)c3O

  • 1S/C14H6O8/c15-5-1-3-7-8-4(14(20)22-11(7)9(5)17)2-6(16)10(18)12(8)21-13(3)19/h1-2,15-18H ☑Y
    Key: AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N ☑Y

الخواص
الصيغة الجزيئية C14H6O8
الكتلة المولية 302.197 g/mol
الكثافة 1.67 g/cm3
نقطة الانصهار 450 درجة حرارة مئوية[1]  تعديل قيمة خاصية (P2101) في ويكي بيانات
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض الإيلاجيك[2] أو حمض رُمَّانِي هو مُركّب بلّوري، أصفر اللون، الذي يتم الحصول عليه مِنْ حَمْضُ التَّانِّيك، [3] ويعتبر من مضادات الأكسدة الفينولية. [4] يوجد حمض ايلاجيك في العديد من الفواكه الحمراء; وتشمل التوت والفراولة والعليق، والمرارة الصينية، والتوت البري، والرمان وبعض المكسرات مثل الجوز. يوجد الحمض في النباتات على شكل إلاغيتانين. [5]

التاريخ

أكتشفه لأول مرة الكيميائي هري براكونوت عام 1831.[6]:20 قام ماكسيمليان نايرنشتاين بتحضير هذه المادة من algarobilla، dividivi, oak bark, الرمان, هليلج كابلي، وسنديان فش عام 1905.[6]:20 أقترح أيضاً تحضيره من گلاسين-الگالويل بواسطة الپنسليوم in 1915.[7] كان لوڤه أول شخص ينتج حمض الإيلاجيك اصنطاعياً بتسخين حمض الجاليك مع حمض الزرنيخ أو أكسيد الفضة.[6]:20 [8]

مراجع

  1. ^ Jean-Claude Bradley; Antony John Williams; Andrew S.I.D. Lang (2014). "Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset". Figshare (بالإنجليزية). DOI:10.6084/M9.FIGSHARE.1031637.V2. QID:Q69644056.
  2. ^ "Al-Qamoos القاموس - English Arabic dictionary / قاموس إنجليزي عربي". www.alqamoos.org. مؤرشف من الأصل في 2018-07-21. اطلع عليه بتاريخ 2018-06-06.
  3. ^ د.عبد العزيز اللبدي نسخة محفوظة 2014-02-24 في Wayback Machine
  4. ^ الفراولة 101: حقائق غذائية و فوائد صحية - مستشفى على الإنترنت 2018 - Lifehealthdoctor.com: دليل على الإنترنت لصحتك 2018 2018 نسخة محفوظة 2018-07-22 في Wayback Machine
  5. ^ حمض ايلاجيك، مستخلص قشور الرمان ايلاجيك حمض مسحوق المورد، الشركة المصنعة بونيكا غراناتوم قشر الجلد نباح استخراج، حمض ايلاجيك، بونيكالاجين الفوائد الصحية نسخة محفوظة 2018-07-21 في Wayback Machine
  6. ^ ا ب ج Grasser، Georg (1922). Synthetic Tannins. F. G. A. Enna. ISBN:9781406773019. مؤرشف من الأصل في 2017-02-17.
  7. ^ Nierenstein، M (1915). "The Formation of Ellagic Acid from Galloyl-Glycine by Penicillium". The Biochemical journal. ج. 9 ع. 2: 240–4. PMC:1258574. PMID:16742368.
  8. ^ Löwe, Zeitschrift für Chemie, 1868, 4, 603