أنسيرين

أنسيرين
	أنسيرين
الاسم النظامي (IUPAC)
	(2S)-2-[(3-Amino-1-oxopropyl)amino]-3-(3-methyl-4-imidazolyl)propanoic acid
أسماء أخرى
	beta-Alanyl-N(pi)-methyl-L-histidine
المعرفات
رقم CAS	584-85-0
بوب كيم (PubChem)	112072
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات O=C(O)[C@@H](NC(=O)CCN)Cc1cncn1C ;
	المعرف الكيميائي الدولي 1S/C10H16N4O3/c1-14-6-12-5-7(14)4-8(10(16)17)13-9(15)2-3-11/h5-6,8H,2-4,11H2,1H3,(H,13,15)(H,16,17)/t8-/m0/s1 ; Key: MYYIAHXIVFADCU-QMMMGPOBSA-N ;
الخواص
الصيغة الجزيئية	C10H16N4O3
الكتلة المولية	240.25904
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
	تعديل مصدري - تعديل

الأنسيرين (beta-methylhistidine) (بالإنجليزية: Anserine)‏ هو ثنائي ببتيد يحتوي على البيتا-ألانين والهستيدين، ^[1] ويمكن أن يوجد في العضلات الهيكلية والدماغ عند الثدييات ^[2] والطيور.

وهو مضاد للتأكسد (وهو أقوى بخمس مرات من الكارنوسين) ويساعد على تقليل الإعياء والإرهاق.

وحيث أن قيمة الpKa لحقة الإميدازول الخاصة بالهستيدين، عندما تكون ضمن الأنسيرين تساوي 7.04، فهو يعد محلولا منظما عند الالرقم الهيدروجيني الفسيولوجي الطبيعي.^[3]

مراجع

^ Biochemistry, Garrett & Grisham, pg. 46
^ Quantitative studies of carnosine and anserine in mammalian muscle. 1938 (pdf) نسخة محفوظة 07 يناير 2009 على موقع واي باك مشين.
^ Biochemistry, Garrett & Grisham

هذه بذرة مقالة عن العلوم الطبية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.