قياسات بشرية للتغذية

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

القياسات الجسمية بالتغذية (بالإنجليزية: Anthropometric measurement of nutrition)، هي قسم من القياسات البشرية والتي يتم استخدامها في علم التغذية والحميات الغذائية، وتكون ارقاما أي قياسات ولها نسب محددة وتصنيف مثل محيط الرقبة أو تكون نسبة أو مؤشر مثل مؤشر كتلة الجسم الذي يدخل به عاملان هما الطول والوزن. وتكم اهميتها في انها تساعد اخصائي التغذية بتقييم عددي أو رقمي للمراجع حيث يتم عمل الحميات اللازمة لوصول المراجع (مثلا مراجع لحميات لتنزيل الوزن أو رفع الوزن)، للوصول به إلى المستوى أو الدرجة المناسبة. وايضا تشير هذه القياسات إلى الحالة الصحية للشخص ونموه (للاطفال)، وتستخدم من اجل تقييم الحالة التغذوية للشخص مثل البدانة أو النحافة أو سوء التغذية.[1]

القياسات[عدل]

(MUAC)

  • نسبة الوزن - العمر، (الأطفال)
  • نسبة الطول - العمر، (الأطفال)
  • نسبة الوزن - الطول، (الأطفال)
  • Waist-to-height ratio
  • مؤشر السمنة في الجسم
  • Bust/waist/hip measurements
  • مؤشر البدانة Corpulence index
  • Lean body mass
  • The Thin Ideal

قياسات أخرى[عدل]

انظر أيضا[عدل]

المصادر[عدل]

  1. ^ كتاب التقييم التغذوي الطبعة الخامسة، روبرت ليي و ديفيد نيمان