برسيم حجازي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Commons-emblem-notice.svg

البِـرْسِـيم الحجازي

أزهار وأوراق البِـرْسِـيم الحجازي في حقل في كندا
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الفرع: النباتات الأرضية
القسم: النباتات الوعائية
الشعبة: مستورات البذور
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الرتبة: الفوليات
الفصيلة: البقولية
القبيلة: النفلاوية Trifolieae
الجنس: الفصة Medicago
النوع: البِـرْسِـيم الحجازي sativa
الاسم العلمي
Medicago sativa
لينيوس، 1753

البِـرْسِـيم الحجازي أو الفِصْفِصَة ( وباللهجة العامية : الفصَّة ) نبات معمر يتبع جنس الفصة من الفصيلة البقولية، واسمه العلمي (باللاتينية: Medicago sativa).

أزهار البرسيم الحجازي

يعد البِـرْسِـيم الحجازي أهم محاصيل العلف وبالأخص لأبقار الحليب. يستعمل أيضاً كنبات مراعي وكعلف للمواشي.

الموئل والانتشار[عدل]

موطنها بلاد الشام وقبرص وتركيا والقوقاز وروسيا.[1]

حقول البرسيم.

الوصف النباتي[عدل]

يصل ارتفاع البِـرْسِـيم الحجازي إلى أكثر من متر إذا لم يحش، مجموعه الجذري وتدي وعميق، وساقه متفرعة، وأوراقه مركبة ثلاثية الوريقات، والوريقات بيضوية مقلوبة، والنورة عنقودية رأسية، والأزهار صغيرة طولها حوالي 1.5 سنتيمتر وتويجها وردي اللون أو أزرق أو بنفسجي، الثمرة عبارة عن قرن لولبي متفتح يحتوي على عدد كبير من البذور. شكل البذرة يشبه الكِلية.

تحتوي المادة الخضراء وخاصة الأوراق على 9.1% كربوهيدرات و 5% بروتين و 0.9% مواد دسمة و 2.4% مركبات معدنية (أملاح الكالسيوم والفوسفور)، بالإضافة إلى الحيمينات. ويعتبر البرسيم مصدراً هاماً لليخضور والحيمينات، إذ يحتوي على فيتامينات A وهـ بكميات كبيرة وكذلك حيمينات B وB1 وD بكميات أقل، والبرسيم مادة أولية للحصول على فيتامين k المرقئ للنزف.

الاستعمال الطبي[عدل]

إلى جانب استعمالات البِـرْسِـيم العلفية وخواصه المدرة للحليب فإن منقوع أوراق البرسيم إذا أخذ قبل تناول الطعام فإنه يرفع الشهية ويزيد الحيوية ويساعد على زيادة الوزن، هذا إلى جانب كونها مصدرا لليخضور.

مرادفات للاسم العلمي[عدل]

وصلات خارجية[عدل]

المصادر[عدل]