ثمرة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

الثمرة في علم النبات هي مبيض الأزهار الناضج ، وهي العضو الذي يحمل البذرة ويحميها، و بهذا فهي تشكل وسيلة تكاثر و نشر للبذور لدى النباتات المزهرة. كثير منها تؤتي ثمارها الصالحة للأكل بالنسبة للإنسان والحيوان.[1]

تطور الثمار[عدل]

تتكون الثمار من نضوج الزهرة أو الأزهار زيم الذي يتكون منه كل جسم الثمرة[2] يتوقف تكوين الثمار والبذور على حدوث عمليتي التلقيح و الاخصاب والتي هى عبارة عن اتحاد الجاميطات المذكرة Sperms والناتجة عن إنبات حبوب اللقاح بالجاميطات المؤنثة أو البويضات Eggs الموجودة في مبيض الزهرة. وحيث أن البويضات توجد دائماً داخل المبيض لذلك يجب أن تنتقل إليها الجاميطات المذكرة وتسمى عملية الانتقال هذه بعملية التلقيح..[3]

أما عملية الاخصاب فتبدئ عندما تصل الأنبوبة اللقاحية إلى نسيج البويضة وتدخل الأنبوبة اللقاحية إلى فجوة المبيض حاملة الجاميطة المذكرة التي تندمج أو تتحد مع الجاميطة المؤنثة وعملية الاندماج هذه تعرف بالاخصاب والتي بواسطتها يتكون الجنين. ومن ذلك نرى أنه توجد مدة من الزمن من ابتداء انبات حبة اللقاح واختراقها نسيج الميسم حتى عملية الاخصاب وهذه المدة تختلف طولاً في النباتات تبعاً لسرعة سير الانبوبة اللقاحية أو بطئها فقد تبلغ يومين أو ثلاثة أيام أو أكثر في عدد كبير من النباتات وقد تمتد هذه المدة فتبلغ 11 شهراً كما في بعض أنواع البلوط أو تصل إلى سنتين كما في الصنوبر .

وعادة يتم التلقيح أو انتقال حبوب اللقاح إلى مياسم الكرابل بالملامسة وذلك عندما تكون المتوك والمياسم متجاورة الوضع وتنضج في وقت واحد أو بالجاذبية وذلك في حالة إرتفاع متوك الأسدية عن المياسم وقد يحدث التلقيح بفعل الرياح أو الحشرات أو المياه أو الطيور أو الإنسان.

أنواع الثمار[عدل]

تقسم الثمار تبعاً لأصلها الزهري إلى ثلاث مجموعات: 1 - الثمار البسيطة 2 - الثمار المركبة 3 - الثمار المتجمعة

الثمار البسيطة[عدل]

التوت هي الفاكهة البسيطة المكتنزة. من اليمين باتجاه عقارب الساعة: التوت البري، عنبية كرمة إيديه، التوت الأزرق أحمر توت هاكل

وهي الثمار التي تنشأ من زهرة واحدة وحيدة المبيض سواء كان ناتجا من خباء واحد أو عدة أخبية ملتحمة

ليليم كبسولة فاكهة غير ناضجة

الثمار الجافة[عدل]

وفيها تكون الأغلفة الثمرية الثلاثة جافة وقد تكون قابلة للإنتفتاق عند النضج (بالإنكليزية: Dechiscent) أو غير منفتقة (بالإنكليزية: Indechiscent).

الثمار المنفتقة[عدل]
الثمار غير المنفتقة[عدل]

الثمار البسيطة الغضة[عدل]

وهى ثمار لحمية وعصيرية غليظة عادة. ويتكون الغلاف الثمري من ثلاث طبقات هي الطبقة الخارجية والطبقة الوسطى والطبقة الداخلية. هناك أنواع مختلفة من الثمار الغضة وهي:

الثمار المتكدسة[عدل]

مثل ثمرة التوت، التي تتكون من ثمار صغيرة متحمعة على عمود أو سويقة صغيرة، ولكنها لا تندمج معا.

الثمار المركبة[عدل]

هي ثمار أنتجت من مجموعة من الأزهار كل زهرة تنتج ثمرة، وتندمج معا لتنضج في كتلة واحدة.[4] ومن الأمثلة على ذلك الأناناس، التين

في بعض النباتات، مثل نوني، يتم إنتاج الزهور بانتظام على طول الساق، ومن الممكن أن نرى أزهارا وثمارا في بداية التطور وثمارا ناضجة في نفس الوقت.

المراجع[عدل]

  1. ^ Lewis، Robert A. CRC Dictionary of Agricultural Sciences. CRC Press. ISBN 0-8493-2327-4. 
  2. ^ Esau, K. 1977. Anatomy of seed plants. John Wiley and Sons, New York.
  3. ^ [1]
  4. ^ Schlegel. Encyclopedic Dictionary. صفحة 282. ISBN 978-1-56022-950-6. 

قراءات اضافية[عدل]

الكتب
  • Gollner, Adam J. (2010). The Fruit Hunters: A Story of Nature, Adventure, Commerce, and Obsession. Scribner. ISBN 978-0-7432-9695-3
  • Watson, R.R. / Preedy, V.R. (2010, eds.). Bioactive Foods in Promoting Health: Fruits and Vegetables. Academic Press. ISBN 978-0-12-374628-3

وصلات خارجية[عدل]

Ferns02.jpg هذه بذرة مقالة عن نبات تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.