مدلجة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
مِدْلَجَتَيْن منصة للسكك الحديدية

المِدْلَجَة[1] وعاءٌ طويل مخروطي أو أسطواني لنقل الحليب.[2] فإن كان الوعاءُ يُستخدم لمخض الكثأة لاستخراج الزبدة فيُسمَّى مِمْخَض أو مِمْخَضَة.[3] ومن أسماء الأدوات القديمة السقاء، الشكوة والنحي[3]

النوع الأصلي من مدلجة لعمل الزبدة، و هذه تسمى مخضة
مصطبة للمدلجة

التسمية[عدل]

الدالِج: من يَنْقلُ اللَّبَنَ إذا حُلِبَت الإِبِلُ إلى الجِفانِ، وأداته هي المِدلجة.[4]

انظر أيضًا[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ إدوار إلياس إلياس؛ إلياس أنطون إلياس (1979). قاموس إلياس العصري: عربي - إنجليزي (بالعربية والإنجليزية). بيروت: دار الجيل للطبع والنشر والتوزيع. ص. 219. ISBN:978-977-85230-6-5. OCLC:1232309353. QID:Q107398622.، يقابلها بالإنجليزية milk can.
  2. ^ "milk churn - Definition from Longman English Dictionary Online". Ldoceonline.com. مؤرشف من الأصل في 2017-09-10. اطلع عليه بتاريخ 2013-04-11.
  3. ^ أ ب إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ج. 1. ص. 5. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.. يُقابله churn
  4. ^ الفيروزأبادي، القاموس المحيط، باب دلج