أبوندانس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
أبوندانس
(بالفرنسية: Abondance تعديل قيمة خاصية التسمية الأصلية (P1705) في ويكي بيانات
Abondance (fromage) 01.jpg
 

بلد المنشأ
Flag of France.svg
فرنسا  تعديل قيمة خاصية بلد المنشأ (P495) في ويكي بيانات
المكونات الرئيسية حليب بقر  تعديل قيمة خاصية المواد المستخدمة (P186) في ويكي بيانات
الشهادة التحكم في اصل تسميه المنشأ،  وحماية المنشأ[1]  تعديل قيمة خاصية شهادة المنتج (P1389) في ويكي بيانات

أبوندانس (بالفرنسية: Abondance) جبن فرنسي ذي العلامات التالية : تسمية أصلية محمية (بالفرنسية: AOP) و تسمية أصلية مراقبة (بالفرنسية: AOC)

يصنع من حليب الأبقار الطازج و أصله من السافوا الفرنسية يعتبر من أقدم أنواع الأجبان الفرنسية و طريقة تحظيره خاصة جدا حيث تتبع وصفة دقيقة كي تسمح بإنتاج الجودة المطلوبة

طالع أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]


Apple bitten.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.