بيروغة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بيروغة
Pierogi (بالبولندية)
Pirohy (بالسلوفاكية) عدل القيمة على Wikidata
04565 Christmas dumplings with dried plums.JPG
معلومات عامة
المنشأ
النوع
طبق بيروغات وُضع فوقها بصل مقلي للزينة

البَيْرُوغَات (الواحدة منها بَيْرُوغَة) (بالبولندية: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة بولندية، هي عبارة عن عجينة نصف دائرية محشوة، تغلى في الماء.[2][3][4]

معرض صور[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ وصلة مرجع: https://web.archive.org/web/20170519021030/http://www.minrol.gov.pl/pol/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Lista-produktow-tradycyjnych/woj.-pomorskie/Pierogi-z-kasza-gryczana.
  2. ^ Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogiنسخة محفوظة 2013-08-31 على موقع واي باك مشين. from urbancookingguide.com
  3. ^ "Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana"، Pierogi Fest، مؤرشف من الأصل في 4 مايو 2019.
  4. ^ "pierogi"، Canadian Oxford Dictionary، Oxford University Press، 2005، ISBN 9780191735219، مؤرشف من الأصل في 28 أبريل 2016.