بيروغة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
طبق بيروغات وُضع فوقها بصل مقلي للزينة

البَيْرُوغَات (الواحدة منها بَيْرُوغَة) (بالبولندية: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة بولندية، هي عبارة عن عجينة نصف دائرية محشوة، تغلى في الماء.[1][2][3]

مراجع[عدل]

  1. ^ Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogiنسخة محفوظة 2013-08-31 على موقع واي باك مشين. from urbancookingguide.com
  2. ^ "Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana". Pierogi Fest. 
  3. ^ "pierogi". Canadian Oxford Dictionary. Oxford University Press. 2005. ISBN 9780191735219. 
Phantom Open Emoji 1f355.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو أدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
Flag of Poland.svg
هذه بذرة مقالة عن بولندا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.