بيروغة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
طبق بيروغات وُضع فوقها بصل مقلي للزينة

البَيْرُوغَات (الواحدة منها بَيْرُوغَة) (بالبولندية: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة بولندية، هي عبارة عن عجينة نصف دائرية محشوة، تغلى في الماء.[1][2][3]

مراجع[عدل]

  1. ^ Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogiنسخة محفوظة 2013-08-31 على موقع واي باك مشين. from urbancookingguide.com
  2. ^ "Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana". Pierogi Fest. 
  3. ^ "pierogi". Canadian Oxford Dictionary. Oxford University Press. 2005. ISBN 9780191735219. 
Apple bitten.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
Flag of Poland.svg
هذه بذرة مقالة عن بولندا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.