خروع

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

خروع

Ricinus communis (Euphorbiaceae), ricino o higuerilla.jpg
 

المرتبة التصنيفية نوع[1]  تعديل قيمة خاصية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي  تعديل قيمة خاصية (P171) في ويكي بيانات
فوق النطاق  حيويات
مملكة عليا  حقيقيات النوى
مملكة  نبات
عويلم  نباتات ملتوية
عويلم  نباتات جنينية
شعبة  نباتات وعائية
كتيبة  بذريات
رتبة  ملبيغيات
فصيلة  فربيونية
فُصيلة  أكاليفاوات
قبيلة  Acalypheae
عميرة  Ricininae
جنس  Ricinus
الاسم العلمي
Ricinus communis[1]  تعديل قيمة خاصية (P225) في ويكي بيانات
كارولوس لينيوس  ، 1753  تعديل قيمة خاصية (P225) في ويكي بيانات 
2006castor oil seed.PNG
 
خريطة انتشار الكائن

معرض صور خروع  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية (P935) في ويكي بيانات


الخِرْوَع[2] أو التُّبشُع[2] (بالإنجليزية: Castor oil plant)‏ واسمه العلمي (باللاتينية: Ricinus communis) هي بذور وأوراق نبات الخروع وهي سامة جداً.نبات شجري يتبع العائلة الفربيونية، أوراقه ذات خمسة فصوص في شكل راحة اليد، وثماره تحتوي على لوزة زيتية تعتصر ويخرج منها زيت مشهور، وتحتوي بذرة الخروع على حوالي 50% من وزنها زيتاً، وهذا الزيت هو المستخدم طبياً. تحتوي البذور مادة ريسين السامة وتذوب في الماء ولا تذوب في الزيت.

الوصف[عدل]

للخروع العديد من الضروب المعمرة في البلاد الحارة والحولية في البلاد الباردة. ساقها ليفية مخشوشبة تعلو ثلاثة أمتار. أوراقها متعاقبة معنقة طويلة الزناد كفية النصل ثمانية أو تساعية الفصوص. ازهرارها عنقودي منتصب. أزهارها صغيرة كثيفة. ثمارها جراء مستطيلة شائكة الغلاف. بذورها مصقولة لامعة القشرة الحمراء المخططة والمنمشة بالسمرة. لبها أبيض كريه الطعم مقيئ يستخرج منه زيت الخروع. ضروب الخروع عديدة منها الخروع الأبيض، والأرجواني، والأخضر والدموي والزنجباري والصغير والكبير.[2]

الإنتاج[عدل]

الهند هي الأولى في إنتاج الخروع تتبعها الصين ثم البرازيل.

أكثر عشرة دول إنتاجا لبذور زيت الخروع — 11 يوليو 2008
الدولة الإنتاج (بالأطنان) ملاحظات
 الهند 830000 *
 الصين 210000 *
 البرازيل 91510
 إثيوبيا 15000 F
 باراغواي 12000 F
 تايلاند 11052
 فيتنام 5000 *
 جنوب إفريقيا 4900 F
 الفلبين 4500 F
 أنغولا 3500 F
 العالم 1209757 A
No symbol == official figure, P = official figure, F = FAO estimate, * = Unofficial/Semi-official/mirror data, C = Calculated figure A == Aggregate(may include official, semi-official or estimates);

Source: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Devision


معرض الصور[عدل]

انظر أيضًا[عدل]

وصلات خارجية[عدل]

  • Ricinus communis L. at Purdue University
  • Castor beans at Purdue University
  • Ricinus communis (castor bean) at Cornell University
  • Everitt، J.H. (2007). Weeds in South Texas and Northern Mexico. Lubbock: Texas Tech University Press. مؤرشف من الأصل في 2022-05-10. {{استشهاد بكتاب}}: الوسيط author-name-list parameters تكرر أكثر من مرة (مساعدة) ISBN 0-89672-614-2

مراجع[عدل]

  1. أ ب ت المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 2 — الصفحة: 1007 — معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/359028
  2. أ ب ت إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة (بالعربية، اللاتينية، الألمانية، الفرنسية، والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 505. ISBN 978-2-7214-2148-7. OCLC 44585590. ويكي بيانات Q113297966.