روكا اللوز
روكا اللوز
| صنف فرعي من | |
|---|---|
| بلد المنشأ | |
| الشَّركة المُصنِّعة | |
| لديه جزء أو أجزاء |
روكا اللوز هي علامة تجارية من الحلوى والتوفي الصلبة المغطاة بالشوكولاتة مع طبقة من اللوز المطحون.
إنه مشابه للتوفي الإنجليزي المغطى بالشوكولاتة، يتم تصنيع الحلوى من قبل شركة Brown & Haley في تاكوما بواشنطن، والتي تأسست في عام 1912 من قبل Harry Brown و JC Haley.[1]
التسمية[عدل]
يقال إن اسم الحلوى مستوحى من أمينة مكتبة تاكوما، جاكلين نويل، التي اختارت الكلمة الإسبانية روكا، التي تعني "روك" باللغة الإنجليزية، لوصف الحلوى الصلبة ذات الشكل الخشبي.[2]
المكونات[عدل]
يحتوي روكا باللوز على السكر واللوز والزبدة وزيت النخيل وزيت نواة النخيل ومسحوق الكاكاو ومصل اللبن ومسحوق الحليب الخالي من الدسم وليسيثين الصويا والشوكولاتة والفانيليا.[3][4]
المراجع[عدل]
| روكا اللوز في المشاريع الشقيقة: | |
| |
