نقاش:زيت السمسم

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
مشروع ويكي كيمياء  
أيقونة مشروع الويكيالمقالة من ضمن مواضيع مشروع ويكي كيمياء، وهو مشروعٌ تعاونيٌّ يهدف لتطوير وتغطية المحتويات المُتعلّقة بكيمياء في ويكيبيديا. إذا أردت المساهمة، فضلًا زر صفحة المشروع، حيث يُمكنك المشاركة في النقاشات ومطالعة قائمة بالمهام التي يُمكن العمل عليها.
 ؟؟؟  المقالة لم تُقيّم بعد حسب مقياس الجودة الخاص بالمشروع.
 ؟؟؟  المقالة لم تُقيّم بعد حسب مقياس الأهمية الخاص بالمشروع.
 

عبد المؤمن: انا اسمي هذا الزيت طحينية او طحينة (ويسميه اهل العراق الراشي) وربما يكون هذا هو الاسم الانسب؟--الدُبُونِيْ (نقاش) 21:25، 10 يناير 2019 (ت ع م)

أو بعبارة اخرى ما الفرق بين طحينة وزيت السمسم؟ هي نفسها والله اعلم.--الدُبُونِيْ (نقاش) 21:26، 10 يناير 2019 (ت ع م)

لست متأكدا لكن هل يُحمص السمسم قبل عصره زيتا؟ ربما التحميص هو الفرق.--«عَبْدُ ٱلْمُؤْمِنِ» (نقاش) 23:15، 12 يناير 2019 (ت ع م)

ربما عرفت الفرق. قرات او سمعت قبل فترة (لكن لا اذكر اين) ان زيت السمسم هو الذي بطفو فوق الطحينية، اي ان الزيت في اعلى العلبة هو زيت السمسم والمادة التي في الاسفل هي الطحينية والله اعلم.--الدُبُونِيْ (نقاش) 20:12، 23 فبراير 2019 (ت ع م)

الدبوني: الطحينة (أو الطحينية) معجون السمسم، والزيت معصوره (بمعنى الماء الطافي كما قلت).--«عَبْدُ ٱلْمُؤْمِنِ» (نقاش) 07:57، 25 فبراير 2019 (ت ع م)