جنسنغ

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
(بالتحويل من جينسنغ)
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

الجنسنغ

صورة معبرة عن جنسنغ
أوراق وثمار نبات Panax quinquefolius

التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: نباتات
العويلم: النباتات الجنينية
غير مصنف: حقيقيات الأوراق
غير مصنف: البذريات
غير مصنف: كاسيات البذور
غير مصنف: ثنائيات الفلقة
غير مصنف: النجمياوايات
الرتبة: الخيميات
الرتيبة: الخيمياويات
الفصيلة: الأرالية
الأسرة: الأرالياوات
القبيلة: الأرالياوية
الجنس: الجنسنغ
الاسم العلمي
Panax
لينيوس ، 1753   تعديل قيمة خاصية الاسم العلمي للأصنوفة (P225) في ويكي بيانات

الجنسنغ أو الجنسة (الاسم العلمي: Panax) (بالإنجليزية: Ginseng) الجنسنغ [1] هو أي واحد من 11 صنف بطيئي النمو من النباتات المعمرة ذات الجذور اللحمية، والتي تتبع للجنس باناكس من العائلة   Araliaceae.

تم العثور على الجنسنغ في أمريكا الشمالية وشرق آسيا (ومعظمهم من كوريا، شمال شرق الصين، بوتان، شرق سيبيريا)، وعادة في المناخات الباردة. باناكس فييتنامينسز، اكتشف في فييتنام، وهو نبات الجنسنغ المعروف في أقصى الجنوب. يركز هذا المقال على الجنسات من سلسلة باناكس، التي هي أعشاب متكيفة جينياً، خصوصاً باناكس جينسنغ و باناكس كوينكيفوليوس , الجينسنغ يمتاز بوجود البروتين السكري جينتونين و الستيرويد جينسينوسايد.

الجنسنغ السيبيري (Eleutherococcus senticosus)  من نفس العائلة, لكن من جنس مختلف، مثل الجنسنغ الحقيقي. كالجنسنغ، يعتبر نبات متكيف جينياً، المركبات الفعالة فيه هي الالوثيروسيدات ليس الجنسينوسايد. بدلاً من الجذور اللحمية، يمتلك الجنسنغ السيبيري جذور خشبية . [2]


التسمية[عدل]

كلمة جنسنغ الانجليزية مشتقة من (رين شين) الصينية ( المُبَسط  人参,التقليدي 人蔘). "رين" تعني شخص و "شين" تعني جذر، ويرجع سبب التسمية الى أن فروعها تشبه رجل الرجُل [3] . النطق الانجليزي مُشتق من قراءة جنوب الصين, مشابها للكانتونية يون سام ( جيوتبينغ : جان4سام1) ونطق هوكين " جين-سيم".

اسم جنس النبات : "باناكس" وتعني "كل الشفاء" باليوناني، تقاسم نفس المصدر بأنه "دواء لكل داء" تم تطبيقها على هذا جنس لان العالم لينيوس الذي اكتشف استخدامها الواسع في الطب الصيني كمرخي للعضلات.

بجانب باناكس جنسنغ، فإن كثير من النباتات الاخرى تُعرف أو تخلط بينها وبين جذور الجنسنغ. ومن الامثلة الاكثر شيوعاً هو "زيانغ شين"، والذي يعرف ايضاً بالجنسنغ الامريكي (西洋参 (P. quinquefolius، الجنسنغ الياباني (東洋参 (P. japonicus، جنسنغ ولي العهد  (太子參(Pseudostellaria heterophylla و الجنسنغ السيبيري (刺五加 (Eleutherococcus senticosus. مع أن كل النباتات تمتلك اسم "الجنسنغ" ، إلا أن كل نبات له وظائف مميزة ومختلفة. لكن الجنسنغ الحقيقي يتبع فقط للجنسpanax . [4]

التاريخ[عدل]

تاريخياً، كانت كوريا المورد الاكبر، والصين المستهلك الأكبر. وقد شكل السيطرة على حقول الجنسنغ قضية مهمة في القرن السادس عشر.[5] تم تسويق المنتج في أكثر من 35 بلدة. وقد تعدّت المبيعات 2.1 مليار دولار، نصفه من كوريا الجنوبية.

في 2010, تقريباً كل محصول الجنسنغ في العالم البالغ 80.000 طن في التجارة الدولية والذي يُنتج في أربع بلدان هي: كوريا الجنوبية، الصين، كندا [6] والولايات المتحدة.

الاستعمالات الطبية[عدل]

في الغالب، يوجد الجذر بشكل مجفف، كلياً أو شرائح. أوراق الجنسنغ، رغم أنها ليست غنية بشكل كبير، إلا انها تستخدم أحياناً. [7] ينسب الطب الشعبي الكثير من الفوائد لجذور للجنسنغ الامريكي والجنسنغ الاسيوي (باناكس جينسينغ)، ويتضمن ذلك دوره كمثير للشبق، منبه، علاج السكري النوع الثاني، أو لعلاج الضعف الجنسي عند الرجال.

يمكن للجنسنغ أن يضاف بجرعة قليلة لمشروبات الطاقة أو الشاي النباتي، مثل قهوة الجنسنغ.[8]

قد يوجد في مقويّات الشعر ومستحضرات التجميل كذلك، لكن هذه الاستخدامات لم تثبت فعاليتها سريرياً.[9]

ليست هناك دراسات كافية لفهم فاعلية الجينسينغ لعلاج السكري , ولا لاستنتاج فيما اذا كان يؤثر على الضعف الجنسي. [10][11][12]

الأمان[عدل]

يحتوي نبات الجنسنغ عموما على سلامة جيدة وحدوث الآثار السلبية يبدو أن يكون منخفض . [13][14] الآثار ضارة عادة ما تكون خفيفة وعابرة.[15]

دواعي الاستخدام[عدل]

يحتوي الجنسنغ على الفايتو إستروجينات [16][17][18] .

الآثار الجانبية[عدل]

يعتبر الأرق [19] لأثر الجانبي الاكثر شيوعاً لباناكس جينسينغ ، لكنه موضع خلاف [20] .

الاثار الاخرى تتضمن غثيان، اسهال، صداع، رعاف ، ارتفاع ضغط الدم، انخفاض ضغط الدم وألم الصدر[21].

التفاعلات[عدل]

أظهر الجنسنغ عدة تفاعلات دوائية مع الفينيلازين و الوارفرين، حيث أنه يقلل مستويات الكحول في الدم [22]. تفاعل محتمل قد يحصل مع الإيماتينيب [23] يتسبب بتسمم الكبد، أيضاً مع اللاموتريجين [24] مسبباً متلازمة DRESS.

وقد يؤدي آيضاً لتحفيز الهلع عند مرضى الاحباط الذين يخلطون الجنسنغ مع ادوية مضادات الاكتئاب. [25]

الجرعة الزائدة[عدل]

تعتبر الجنسات الشائعة المتكيفة جينياً ( باناكس جينسينغ وباناكس كوينكيفولياس ) آمنة نسبياً حتى بكميات كبيرة. يعتبرالنزيف احدى الأعراض الشائعة والمميزة في حالات الجرعة الزائدة الحادة للباناكس جينسنغ. أما بالنسبة للأعراض في حالات الجرعة الزائدة المعتدلة فتتضمن جفاف الفم و الشفاه، الإثارة, التململ، التهيج والانفعال، رعاش، خفقان، الرؤية الضبابية، صداع، أرق، ارتفاع درجة حرارة الجسم، ارتفاع ضغط الدم، انتفاخ و تورم،  نقصان الشهية، دوار، حكة، إكزيما ، إسهال صباحي مبكر، نزيف وتعب.[4]

أعراض الجرعة الزائدة الفادحة للباناكس جينسينغ  تشمل  الغثيان، قيء، تهيّج، تململ، سلَس بولي ومعوي، حمى، زيادة ضغط الدم، زيادة التنفس، انخفاض التحسس والتفاعل مع الضوء، انخفاض سرعة القلب، ازرقاق الوجه، احمرار الوجه، نوبات، تشنجات وهذيان.[4]

المرضى الذين مروا بأي من الأعراض السابقة ينصحوا بإيقاف هذه الاعشاب والبحث عن علاج للاعراض.[4]

التصنيف[عدل]

جذور الجنسنغ في سوق سيول، 2003

جذور الجنسنغ الاسيوي[عدل]

جذور الجنسنغ ومشروم الريشي في زجاجات للبيع في سيول، كوريا

يوجد الجنسنغ باناكس تجارياً بشكل طازج، أحمر وجنسنغ أبيض, الجنسنغ البري يستخدم أينما وجد.

الجنسنغ الاحمر[عدل]

الجنسنج الأحمر

الجنسينج الأحمر ( هانجول :  ; هانجا :  ; رر : هونج-سام ; الصيني التقليدي : ; الصيني المبسط :  ; بينين: هونج – شين ), باناكس جينسينج , كان يُقشّر ويسخن بالبخار على درجات غليان معياريّة ب 100 سْ (212 فْ), ثم يُجفف أو يُجفف شمسيّاً. غالبا يُتبل في منقوع عشبي مما يجعل الجذور هشة جداً.   

الجنسنغ الطازج[عدل]

الجنسنغ الطازج هو المادة الخام. استخدامه محدد بنسبة وجوده.

الجنسنغ الابيض[عدل]

الجنسنغ الأبيض، وموطنه الأصلي أمريكا، هو جنسنغ طازج تم تجفيفه من غير تسخين. حيث يتم تقشيره وتجفيفه لتقليل المحتوى المائي إلى 12% أو أقل. إن الجنسنغ الأبيض المجفف هوائياً بوجود الشمس قد يحتوي على محتويات علاجية أقل. ويُعتقد بأن أنزيمات موجودة في جذور الجنسنغ تُكسر هذه المحتويات العلاجية أثناء عملية التجفيف. التجفيف بالشمس يحوّل لون الجذور إلى اللون الأبيض المصفر.

الجنسنغ البري[عدل]

جنسنغ محصود في ألمانيا

ينمو الجنسنغ البري طبيعياً ويُحصد أينما وجد. يُعتبر نادراً نسبياً، و يتعرض لخطر الإنقراض بشكل متزايد، وذلك بسبب الطلب المتزايد على المنتج في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى طلبه وحصاده بشكل أسرع من معدل نمو النباتات الجديدة  (يتطلب سنوات لنضج جذوره). يمكن للجنسنغ البري أن يكون آسيوي أو أمريكي، ويمكن أيضاً معالجته ليكون جنسنغ أحمر.

برامج تنمية غابات الجنسنغ الأمريكية في فيرمونت، مين، تينيسي، فيرجينيا، شمال كارولينا، كولورادو، فرجينيا الغربية، كنتاكي [26][27]، واتحاد حاميي النبات شجعوا زراعة الجنسنغ وذلك لاستعادة المواطن الطبيعية ولإزالة الضغط عن الجنسنغ البري المتبقي، حيث يقوموا بتوفير المشورة ومصادر توفر الجذور الصغيرة ( الجذيرات ) للجنسنغ. وتعد غابات الجنسنغ المزروعة ذات قيمة مماثلة للجنسنغ البري من نفس العمر.

يمكن لبذور الجنسنغ النابتة جزئياً والتي حُصدت الخريف الماضي أن تُزرع من الربيع الباكر إلى الخريف التالي، حيث ستنمو في الربيع التالي. وإذا زُرعت في ظروف برية وتُركت من غير تدخل، سوف تنمو وتكوّن نباتات ناضجة لا يمكن تمييزها من النباتات البرية الأصلية.

إن بذور الجنسنغ الأمريكي والآسيوي النابتة جزئياً يُمكن شراؤها من شهر مايو إلى ديسمبر من خلال مختلف المواقع الالكترونية . بعض البذور قد تأتي مع تعليمات الزراعة والنمو.

باناكس كوينكيفولياس الجنسينج الأمريكي ( الجذور)[عدل]

اعتماداً على الطب الصيني التقليدي، فإن الجنسنغ الأمريكي يحفز "طاقة يين"، تزيل الفائض من "يانغ" وتهدئ الجسم. يرجع السبب لأن الجنسنغ الأمريكي يحفز طاقة يين (ظل، برد، سالبية، أنثى) بينما يحفز الجنسنغ الآسيوي "يانغ" (أشعة الشمس، حرارة، إيجابية، ذكر) , حيث أن الطب الصيني يزعُم أن الأشياء التي تعيش في الأماكن الباردة أو الجهات الشمالية من الجبال أو الانهار تكون قوية بـ"يانغ" والعكس، بالتالي كلاهما متعادلين. ينمو الجنسنغ الصيني/ الكوري في منشوريا وكوريا ، إن الكثيرمن الكوريين يعرفون المنطقة الأكثر برودة. لذلك، فإن الجنسنغ الذي ينمو هناك يفترض أن يكون غني بـ"يانغ".

بالأصل، تمّ توريد الجنسنغ الأمريكي إلى الصين بواسطة قوانغتشو شبه الاستوائية، إلى الميناء ثم إلى هونغ كونغ، لذلك فإن الأطباء الصينين يعرفون أن الجنسنغ الأمريكي يجب ان يكون جيّد لـ "يانغ"، لأنه قادم من منطقة حارة. لكنهم لا يعرفون ما إذا كان الجنسنغ الأمريكي يمكن أن ينمو فقط في الأماكن المعتدلة. مع ذلك فإن جذر الجنسنغ يُصنف على أنه "يين" أكثر لأنه يحتوي سوائل. [28]

إن معظم الجنسنغ الأمريكي الشمالي يتم انتاجه في المقاطعات الكندية في أونتاريو وكولومبيا البريطانية والولاية المتحدة ويسكونسن [29].والآن يمكن أن ينمو أيضاً في الصين الشمالية.

يشبه الجذر العطري الجزر الأبيض الصغير الذي يتشعب كلما يكبر. ينمو النبات 6" إلى 18" طولياً، عادةً يمتلك ثلاث ورقات، كل واحدة لها 3-5 وريقات بطول 2-5 إنشات.

بعض النباتات الأخرى التي تدعي جنسنغ أحياناً[عدل]

بعض النباتات الأخرى التي تسمى جنسنغ أحياناً، لكنها إما ان تكون من عائلة مختلفة أو جنس مختلف

  • Panax notoginseng (معروف ب san qi, tian qi or tien chi; ingredient in yunnan bai yao)

انظر ايضا[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ "ginseng". Cambridge Dictionaries Online. اطلع عليه بتاريخ 2011-06-04. 
  2. ^ اكتب عنوان المرجع بين علامتي الفتح <ref> والإغلاق </ref> للمرجع :0
  3. ^ Oxford Dictionaries Online, s.v. "ginseng".
  4. ^ أ ب ت ث Chinese Medical Herbology and Pharmacology, by John K. Chen, Tina T. Chen
  5. ^ Kim، Seonmin (2007). "Ginseng and Border Trespassing Between Qing China and Choson Korea". Late Imperial China 28 (1): 33–61. doi:10.1353/late.2007.0009. 
  6. ^ Evans، Brian L. (1985). "Ginseng: Root of Chinese-Canadian Relations". Canadian Historical Review 66 (1): 1–26. doi:10.3138/chr-066-01-01. 
  7. ^ Baeg، In-Ho؛ So، Seung-Ho (2013). "The world ginseng market and the ginseng". Journal of Ginseng Research 37 (1): 1–7. doi:10.5142/jgr.2013.37.1. PMC 3659626. PMID 23717152. 
  8. ^ "Safety issues associated with commercially available energy drinks". J Am Pharm Assoc (2003) 48 (3): e55–63; quiz e64–7. 2008. doi:10.1331/JAPhA.2008.07055. PMID 18595815. 
  9. ^ "Ginsenosides from American ginseng: chemical and pharmacological diversity". Phytochemistry 72 (8): 689–99. June 2011. doi:10.1016/j.phytochem.2011.02.012. PMC 3103855. PMID 21396670. 
  10. ^ Kim، Sina؛ Shin، Byung-Cheul؛ Lee، Myeong Soo؛ Lee، Hyangsook؛ Ernst، Edzard (3 December 2011). "Red ginseng for type 2 diabetes mellitus: A systematic review of randomized controlled trials". Chinese Journal of Integrative Medicine 17 (12): 937–944. doi:10.1007/s11655-011-0937-2. PMID 22139546. 
  11. ^ Yeh، GY؛ Eisenberg، DM؛ Kaptchuk، TJ؛ Phillips، RS (April 2003). "Systematic review of herbs and dietary supplements for glycemic control in diabetes.". Diabetes Care 26 (4): 1277–94. doi:10.2337/diacare.26.4.1277. PMID 12663610. 
  12. ^ Shishtar، E؛ Sievenpiper، JL؛ Djedovic، V؛ Cozma، AI؛ Ha، V؛ Jayalath، VH؛ Jenkins، DJ؛ Meija، SB؛ de Souza، RJ؛ Jovanovski، E؛ Vuksan، V (2014). "The effect of ginseng (the genus panax) on glycemic control: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials.". PLOS ONE 9 (9): e107391. doi:10.1371/journal.pone.0107391. PMID 25265315. 
  13. ^ "Systematic review of randomized controlled trials evaluating the efficacy and safety of ginseng". Journal of Acupuncture and Meridian Studies 4 (2): 85–97. 2011. doi:10.1016/S2005-2901(11)60013-7. PMID 21704950. اطلع عليه بتاريخ 2016-03-12. "ginseng generally has a good safety profile and the incidence of adverse effects seems to be low." 
  14. ^ "Panax ginseng: a systematic review of adverse effects and drug interactions". Drug Safety 25 (5): 323–44. 2002. doi:10.2165/00002018-200225050-00003. PMID 12020172. "Collectively, these data suggest that P. ginseng monopreparations are rarely associated with adverse events or drug interactions. The ones that are documented are usually mild and transient." 
  15. ^ اكتب عنوان المرجع بين علامتي الفتح <ref> والإغلاق </ref> للمرجع pmid12020172
  16. ^ "Ginsenoside-Rb1 acts as a weak phytoestrogen in MCF-7 human breast cancer cells". Arch. Pharm. Res. 26 (1): 58–63. January 2003. doi:10.1007/BF03179933. PMID 12568360. 
  17. ^ "Estrogen-like activity of ginsenoside Rg1 derived from Panax notoginseng". J. Clin. Endocrinol. Metab. 87 (8): 3691–5. August 2002. doi:10.1210/jc.87.8.3691. PMID 12161497. 
  18. ^ "A ginsenoside-Rh1, a component of ginseng saponin, activates estrogen receptor in human breast carcinoma MCF-7 cells". J. Steroid Biochem. Mol. Biol. 84 (4): 463–8. March 2003. doi:10.1016/S0960-0760(03)00067-0. PMID 12732291. 
  19. ^ "Ginseng definition - Medical Dictionary definitions of some medical terms defined on MedTerms". Medterms.com. 2012-09-20. اطلع عليه بتاريخ 2013-03-26. 
  20. ^ "Panax ginseng". Am Fam Physician 68 (8): 1539–42. October 2003. PMID 14596440. 
  21. ^ "Hypoglycemic herbs and their action mechanisms". Chinese Medicine 4: 11. 2009. doi:10.1186/1749-8546-4-11. PMC 2704217. PMID 19523223. اطلع عليه بتاريخ 2016-07-09. "Ginseng's clinical efficacy is thought to be medicated by multiple factors [27,28]: the component panaxans (panaxans A to E) elicits hypoglycemia in both normal and diabetic mice; the component adenosine inhibits catecholamine-induced lipolysis; both components of carboxylic acid and peptide 1400 inhibit catecholamine-induced lipolysis in rat epididymal fat pads; and the component DPG-3-2 provokes insulin secretion in diabetic and glucose-loaded normal mice [29]." 
  22. ^ "Interactions between herbal medicines and prescribed drugs: a systematic review". Drugs 61 (15): 2163–75. 2001. doi:10.2165/00003495-200161150-00002. PMID 11772128. 
  23. ^ "Imatinib and Panax ginseng: a potential interaction resulting in liver toxicity". The Annals of Pharmacotherapy 44 (5): 926–8. 2010. doi:10.1345/aph.1M715. PMID 20332334. 
  24. ^ "Drug Reaction with Eosinophilia and Systemic Symptoms Syndrome Probably Induced by a Lamotrigine-Ginseng Drug Interaction". Pharmacotherapy 35: e9–e12. 2015. doi:10.1002/phar.1550. PMID 25756365. اطلع عليه بتاريخ 2015-03-16. 
  25. ^ Fugh-Berman A (January 2000). "Herb-drug interactions". Lancet 355 (9198): 134–8. doi:10.1016/S0140-6736(99)06457-0. PMID 10675182. 
  26. ^ state.tn.us TDEC: DNH: Ginseng Program
  27. ^ "Care and Planting of Ginseng Seed and Roots". Ces.ncsu.edu. 1914-06-30. اطلع عليه بتاريخ 2013-03-26. 
  28. ^ Chinese Herbal Medicine: Materia Medica, Third Edition by Dan Bensky, Steven Clavey, Erich Stonger, and Andrew Gamble 2004
  29. ^ Agri-food Canada