لحم البقر المشوي

لحم البقر المشوي هو طبق من اللحم البقري المشوي، وعادة ما يتم تقديمه كطبق رئيسي في الوجبة. في الأنجلوسفير يُباع لحم البقر المشوي المقطّع كقطع لانشون بارد.

تاريخ[عدل]

لحم البقر المشوي هو طبق وطني مميز في إنجلترا ويحمل معنى ثقافيًا للغة الإنجليزية ويعود تاريخه إلى عام 1731.^[1]

تتكون شطيرة لحم البقر المشوي عادة من الخبز، ولحم البقر المشوي البارد، والخس، الطماطم والخردل.^[2]

^ "Why do the French call the British 'the roast beefs'?". BBC News. 3 أبريل 2003. مؤرشف من الأصل في 2022-05-12. اطلع عليه بتاريخ 2014-11-25.
^ "Deluxe Roast Beef Sandwich". مؤرشف من الأصل في 2009-11-24.

لحم البقر المشوي في المشاريع الشقيقة:

هذه بذرة مقالة عن اللحم بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.