هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة

مايكل مينا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Question book-new.svg
تعرَّف على طريقة التعامل مع هذه المسألة من أجل إزالة هذا القالب.يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
مايكل مينا Michael Mina
Chef Michael Mina.jpg
Mina in 2011

معلومات شخصية
الميلاد 1969 (العمر 52 سنة)
القاهره, مصر
مواطنة Flag of Egypt.svg مصر  تعديل قيمة خاصية (P27) في ويكي بيانات
الحياة العملية
التعلّم معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
المهنة صاحب مطعم،  وطاهي  تعديل قيمة خاصية (P106) في ويكي بيانات
اللغة الأم لهجة مصرية  تعديل قيمة خاصية (P103) في ويكي بيانات
اللغات العربية،  ولهجة مصرية  تعديل قيمة خاصية (P1412) في ويكي بيانات
التقييم Michael Mina (San Francisco)

    - دليل ميشلانs 1/3 starsStar empty.svgStar empty.svg
    - موبيل 3/5 starsStar full.svgStar full.svgStar empty.svgStar empty.svg

Michael Mina Bellagio (لاس فيغاس فالي  [لغات أخرى], نيفادا)
    - دليل ميشلانs 1/3 starsStar empty.svgStar empty.svg
    - موبيل 4/5 starsStar full.svgStar full.svgStar full.svgStar empty.svg

    - AAA Motor Club 4/5 starsStar full.svgStar full.svgStar full.svgStar empty.svg
الصنف مطبخ أمريكي, مأكولات بحرية, مطبخ متوسطي
قناة يوتيوب معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
عدد القنوات معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
أنشئها معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
اشتراك معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
مشاهدة معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
نوع المحتوى معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
لغة البث معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
الوسم الرسمي معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
عبارة مقترنة معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
درع معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
تحديث إحصاءات معهد الطهي في أمريكا, هايد بارك
المواقع
الموقع http://www.michaelmina.net

مايكل مينا Michael Mina (اتولد في سنة 1969) في القاهرة، مصر هو طباخ شيف و كاتب اغذيه أمريكي . وصاحب مؤسسة، وصاحب سلسلة مطاعم، ومؤلف كتاب طبخ الأمريكي. وهو مؤسس مجموعة مينا، وهي شركة لادارة المطاعم ولها 18 مطعم . وهو رئيس الطهاة في اثنين من المطاعم التي تحمل الاسم نفسه في سان فرانسيسكو ولاس فيجاس. ونشر أول كتاب طبخ له في سنة 2006، وقدم العديد من الحلقات في التلفزيون. مينا لها نجمة ميشلان واحدة في كل من المطاعم التي تحمل اسمه في سان فرانسيسكو ولاس فيجاس.

سلسلة مطاعمه[عدل]

  • Michael Mina. San Francisco, California
  • Michael Mina. Bellagio. Las Vegas, Nevada
  • Pub 1842. Las Vegas, Nevada
  • Arcadia. San Jose, California
  • Stonehill Tavern. Monarch Beach, California
  • Stripsteak. Las Vegas, Nevada
  • Stripsteak Waikiki, Honolulu, Hawaii
  • Bourbon Steak. The Americana at Brand. Glendale, California
  • Bourbon Steak. Fairmont Turnberry Isle Resort & Club, Aventura, Florida
  • Bourbon Steak. The Fairmont Scottsdale Princess. Scottsdale, Arizona
  • Bourbon Steak & Pub. Santa Clara, California
  • Clock Bar. San Francisco
  • Bourbon Steak. Four Seasons Hotel, Washington, DC
  • Firebird by Michael Mina. Four Seasons Hotel, Dubai
  • RN74. San Francisco
  • RN74. Seattle
  • American Fish, Aria Resort & Casino, Las Vegas, Nevada (Closed, 2015)
  • PABU. San Francisco
  • PABU. Four Seasons Hotel, Baltimore, Maryland (Closed, 2014)
  • Wit & Wisdom. Four Seasons Hotel, Baltimore, Maryland
  • The Handle Bar. Jackson Hole, Wyoming
  • Michael Mina 74. Fontainebleau Hotel, Miami Beach, Florida
  • Michael Mina Stripsteak. Fontainebleau Hotel, Miami Beach, Florida
  • Bardot Brasserie. Aria Resort & Casino. Las Vegas, Nevada
  • Mina Test Kitchen, San Francisco, California
  • Locale Market, St. Petersburg, Florida
  • PABU. Boston
Flag of Egypt.svg
هذه بذرة مقالة عن صاحب مطعم مصري بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
Flag of Egypt.svg
هذه بذرة مقالة عن طاهي مصري بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.