مكاداميا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

المكاداميا

Macadamia integrifolia.jpg
أوراق وثمار شجرة المكاداميا الصالحة للأكل
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: نباتات
الفرقة العليا: نباتات جنينية
القسم: نباتات وعائية
الشعبة: حقيقيات الأوراق
الشعيبة: بذريات
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الطويئفة: وردانيات
الرتبة العليا: بروطياوايات
الرتبة: بروطيات
الفصيلة: بروطية
القبيلة: مكادامياوية
الجنس: مكاداميا
القطاع: نباتات وعائية
الاسم العلمي
Macadamia [1]
ف. فون مولر، 1858
أنواع
  • أنظر النص


المكداميا (بالإنجليزية: Macadamia) هو جنس نباتي من النباتات المزهرة من فصيلة البروطية حيث توجد بكثرة في شرقي أستراليا (سبعة أنواع)، كاليدونيا الجديدة (نوع واحد هو M. neurophylla)، وسولاوسي في أندونيسيا (نوع واحد، M. hildebrandii). هي أشجار تتنوع الحجم من صغيرة إلى كبيرة مستديمة الخضرة تنمو من 2 - 12 متر. الأوراق مرتبة في بتلات من ثلاث إلى ست أوراق في البتلة بشكل قطع ناقص. الثمرة قاسية متخشبة تحوي بذرة أو بذرتين.

التسمية[عدل]

سمي النوع على اسم جون ماكادام John Macadam الذي كان أول من وصف هذا النوع[2]. وهو زميل فرديناند فون مولر عالم النبات، الذي وصف لأول مرة هذا الجنس.

هناك أسماء شائع عديدة تشمل المكاداميا، جوز المكاداميا، جوز كوينزلاند، جوز الدغل، جوز ماروشي، ملكة المكسرات وجوز bauple؛ و يطلق عليها السكان الأصليين في أستراليا أسماء تشمل جنديلي, جندلو بومبيرا.


الإنتاج[عدل]

تعتبر مكسرات المكداميا من أحد المحاصيل الغذائية الهامة التي تنتج من نوعين من المكاداميا فقط هما:

أما باقي الأنواع تحوي سموم أو تكون غير صالحة للأكل، وتكون السمية نتيجة وجود الغليكوزيدات فيها.

تشتهر هاواي بإنتاج المكاداميا بشكل تجاري بدءاً من العشرينات من القرن العشرين. إلا أن المحاصيل ساءت في 2008 بسبب الجفاف والآفات الزراعية.[3]


أنواع المكاداميا[عدل]


أنظر أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ تعديل القيمة في ويكي بيانات"معرف Macadamia في موسوعة الحياة". eol.org. اطلع عليه بتاريخ 30 مايو 2016. 
  2. ^ Mueller, F.J.H. von (1857) Account of some New Australian Plants. Transactions of the Philosophical Institute of Victoria 2: 72 Type: Macadamia ternifolia F.Muell.[1]
  3. ^ "Mac nut production falls", Honolulu Advertiser, July 21, 2008. Accessed 21 July2008.