ستيرات الصوديوم

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
ستيرات الصوديوم
ستيرات الصوديوم

الاسم النظامي (IUPAC)

sodium octadecanoate

أسماء أخرى

sodium octadecanoate

المعرفات
رقم CAS 822-16-2 ☑Y
بوب كيم (PubChem) 2724691

الخواص
صيغة كيميائية C18H35NaO2
كتلة مولية 306.46 غ.مول−1
المظهر Yellow/white solid
الرائحة slight, tallow-like odo
الكثافة 1.02 g/cm3
نقطة الانصهار 245-255 °س، 518-528 °ك، 473-491 °ف
الذوبانية في الماء soluble
الذوبانية slightly soluble in إيثيلين غليكول
المخاطر
NFPA 704

NFPA 704.svg

1
2
0
 
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

ستيرات صوديوم (شمعات صوديوم) مركب كيميائي له الصيغة C17H35COONa أو CH3(CH2)16COONa، وهو ملح الصوديوم لحمض الستيريك (حمض الشمع).[1][2][3] يدخل في صناعة الصابون.

الخواص[عدل]

  • يكون هذا الملح على شكل مسحوق بلوري عديم اللون والرائحة.
  • يحوي في بنيته البلورية على جزيئتي ماء، اللتين يفقدهما جراء التسخين بدءاً من 150°س.
  • يحل بشكل جيد جداً بالماء أكثر من 70 غ / 100 مل ماء، لكنه عملياً غير حلول بالإيثانول.
  • محاليله المائية تتفاعل بشكل قلوي خفيف.

التحضير[عدل]

يحضر من تفاعل كميات ستوكيومترية من محلول لحمض الستريك (حمض الليمون) مع هيدروكسيد الصوديوم، ثم بتبخير المحلول الناتج فنحصل على بلورات الملح.

الاستخدامات[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ "معلومات عن ستيرات الصوديوم على موقع ebi.ac.uk". ebi.ac.uk. 
  2. ^ "معلومات عن ستيرات الصوديوم على موقع pubchem.ncbi.nlm.nih.gov". pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. مؤرشف من الأصل في 19 سبتمبر 2018. 
  3. ^ "معلومات عن ستيرات الصوديوم على موقع chemspider.com". chemspider.com. مؤرشف من الأصل في 28 فبراير 2019. 
Nuvola apps edu science.svg
هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.