انتقل إلى المحتوى

كريوزول

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
كريوزول
كريوزول
كريوزول
كريوزول
كريوزول
الاسم النظامي (IUPAC)

2-Methoxy-4-methylphenol

أسماء أخرى

Creosol
4-Methylguaiacol; Valspice

المعرفات
رقم CAS 93-51-6
بوب كيم (PubChem) 7144
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • CC1=CC(=C(C=C1)O)OC[1]  تعديل قيمة خاصية (P233) في ويكي بيانات
الخواص
الصيغة الجزيئية C8H10O2
الكتلة المولية 138.16 غ/مول
المظهر سائل عديم اللون إلى أصفر
الكثافة 1.09 غ/سم3
نقطة الانصهار 5.5 °س
نقطة الغليان 221 °س
الذوبانية في الماء ضعيف الانحلال في الماء
الذوبانية يمتزج مع الكلوروفورم والإيثر والبنزين
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

كريوزول هو مركب كيميائي له الصيغة الكيميائية C8H10O2، ويكون على شكل سائل عديم اللون إلى أصفر. يمكن اعتبار الكريوزول المشتق الميثيلي لمركب الجاياكول، أو أحادي ميثوكسي الكريسول.

الوفرة الطبيعية والتحضير

[عدل]

يوجد الكريوزول طبيعياً في الكريوزوت، إذ يعد المكون الرئيسي فيه. كما يوجد على شكل غليكوسيد في حبوب الفانيليا الخضراء.[3][4]

يحضر المركب من اختزال الفانيلين باستخدام مسحوق الزنك وبوسط من حمض الهيدروكلوريك.[5] يمكن أن ينتج المركب أيضاً من التفكك الحراري لحمض الفيروليك.[6]

الخواص

[عدل]

يوجد المركب على شكل سائل عديم اللون إلى أصفر، له رائحة لطيفة تشبه الفانيليا.

يتفاعل الكريوزول مع هاليدات الهيدروجين ليعطي الكاتيكول:

الاستخدامات

[عدل]

يستخدم كطارد لذبابة تسي تسي.[7]

يستخدم أيضاً في صناعة مبيدات الأعشاب وفي صناعة مستحضرات التنظيف المنزلية وفي صناعة النسيج.[8]

المراجع

[عدل]
  1. ^ ا ب ج 2-METHOXY-4-METHYLPHENOL (بالإنجليزية), QID:Q278487
  2. ^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
  3. ^ Dignum، Mark J.W.؛ Van Der Heijden، Rob؛ Kerler، Josef؛ Winkel، Chris؛ Verpoorte، Rob (2004). "Identification of glucosides in green beans of Vanilla planifolia Andrews and kinetics of vanilla β-glucosidase". Food Chemistry. ج. 85 ع. 2: 199–205. DOI:10.1016/S0308-8146(03)00293-0.
  4. ^ Daphna Havkin-Frenkel, Faith C. Belanger: Handbook of Vanilla Science and Technology. John Wiley & Sons, 2010, ISBN 978-1-4443-2937-7.
  5. ^ R. Schwarz, H. Hering (1953). "Creosol". Organic Syntheses. ج. 33: 17. DOI:10.15227/orgsyn.033.0017.
  6. ^ Hans-Dieter Belitz, Werner Grosch: Lehrbuch der Lebensmittelchemie. Springer-Verlag, 1987, ISBN 978-3-662-08308-6, pages. 297.(بالألمانية)
  7. ^ Wolfgang Legrum: Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft. 2. Auflage. Springer-Verlag, Wiesbaden 2015, ISBN 978-3-658-07310-7, S. 67.(بالألمانية)
  8. ^ Ruth Winter: A Consumer's Dictionary of Household, Yard and Office Chemicals. iUniverse, 2007, ISBN 978-0-595-44948-4, S. 118.