الشاي بالزبدة: الفرق بين النسختين

معلومات عامة
المنشأ	الهند
النوع	شاي
المكونات الرئيسية	شاي ; yak butter (en) ; ملح الطعام ;

تصفح التاريخ تفاعلياً

[نسخة منشورة]

→ التعديل السابق التعديل اللاحق ←

تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى

مرئينص الويكي

مضمن

نسخة 18:37، 11 مايو 2019

الشاي بالزبدة (بالإنجليزية: Butter tea)‏ مشروب سكان التبت المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة.^[1] تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف الملح وزبدة حيوان القطاس ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.

مصادر

^ "معلومات عن الشاي بالزبدة على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com.

الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية

في كومنز صور وملفات عن: الشاي بالزبدة

هذه بذرة مقالة عن موضوع متعلق بجمهورية الصين الشعبية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[1] "معلومات عن الشاي بالزبدة على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com.

[1]

@@ سطر 1: / سطر 1: @@
-{{مصدر|تاريخ=ديسمبر 2018}}
 {{ص.م طعام
 | اسم            =
@@ سطر 21: / سطر 20: @@
 [[ملف:Monk churning butter tea.JPG|تصغير|300p|يسار|راهب من التبت يحرك اللبن ليصنع منه الزبدة من أجل وضعه في الشاي]]
-'''الشاي بالزبدة''' {{إنج|Butter tea}} مشروب سكان [[تبت|التبت]] المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة. تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف [[ملح|الملح]] و[[زبدة]] حيوان [[قطاس|القطاس]] ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.
+'''الشاي بالزبدة''' {{إنج|Butter tea}} مشروب سكان [[تبت|التبت]] المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة.<ref>{{مرجع ويب| مسار = https://tasteatlas.com/butter-tea | عنوان = معلومات عن الشاي بالزبدة على موقع tasteatlas.com | ناشر = tasteatlas.com}}</ref> تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف [[ملح|الملح]] و[[زبدة]] حيوان [[قطاس|القطاس]] ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.
 == مصادر ==
+{{مراجع}}
 * [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية]

ع ن ت الشاي
الشاي الأحمر	شاي أسام شاي وويي شاي سيلون شاي دارجيلينغ شاي ديانهونغ كيمون لابسانج سوتشونج شاي كرك نيباليس نيلجيري أورانج بيكو تيبيتي الشاي التركي ينج دي هونج
شاي التنين بالسواد	شاي باي جي قوان ^{[لغات أخرى]}‏ دا هونغ باو دارجيلنغ التنين بالسواد ^{[لغات أخرى]}‏ شاي دونق دينق ^{[لغات أخرى]}‏ (تونج- تينج) شاي دونغ فانغ رن مى ^{[لغات أخرى]}‏ شاي هونين جوي (جولدن أوسمانثاس) شاي كوي لان شاي بوتشونج شاي رو جوي شاي شوي جين غوي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي شوى شيان ^{[لغات أخرى]}‏ (شاي شوي زيان) شاي تاي لوهان شاي تايجوانين (شاي أيرون بودها)
الشاي الأخضر	شاي أراتشا شاي بانتشا شاي الباي لو تشون ^{[لغات أخرى]}‏ شاي التشان مي شاي الدافانج ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الجينمايكا شاي الجوبيان ^{[لغات أخرى]}‏ شاي جانباودر ^{[لغات أخرى]}‏ شاي جيوكورو شاي هوجيتشا شاي الهو كوي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي هانج شان ماو فينج ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الكابوستشا شاي كامايريتشا ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الكوناتشا ^{[لغات أخرى]}‏ شاي كوكيتشا شاي لونجين شاي الماتشا شاي ماو جيان ^{[لغات أخرى]}‏ شاي المتشا ^{[لغات أخرى]}‏ شاي المنج دينج جان لو ^{[لغات أخرى]}‏ شاي سنتشا شاي تماريويوتشا
الشاي الأبيض	شاي باو هاو ينزهين ^{[لغات أخرى]}‏ شاي باي مو دان ^{[لغات أخرى]}‏ شاي دارجيلينج وايت ^{[لغات أخرى]}‏ شاي شو مي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي وايت مونكي باو
الشاي الأصفر	شاي جنشان يينزهين ^{[لغات أخرى]}‏ شاي هوشان هونجيا ^{[لغات أخرى]}‏
الشاي المخمر	شاي البيو-إيره
[[ الشاي المخلوط بنكهات\| الشاي المخلوط بنكهات]] ^{[لغات أخرى]}‏	شاي إيرل غراي شاي الإفطار الإنجليزي شاي الإفطار الأيرلاندي ^{[لغات أخرى]}‏ شاي الياسمين شاي القافلة الروسية
الشاي تبعا للثقافة	الأمريكي الإنجليزي الصيني الهونغ كونغي ^{[لغات أخرى]}‏ الهندي الياباني الكوري المغربي النيبالي الروسي التايواني السريلانكي التركي الفيتنامي
مشروبات الشاي	الشاي بالفقاقيع الشاي بالزبدة شاي بحليب الشاي المثلج لي تشا جاجريتي الشاي الحلو ته تريك ته بوتول الشاي ذو السبع طبقات
أخرى	طقم الشاي كاميليا صينية (نبتة الشاي) كيس الشاي إبريق الشاي تناول الشاي أكواب تقديم الشاي الآثار الصحية تجهيز الشاي السماور الشاي الطوب زراعة الشاي أماكن تقديم الشاي طعم الشاي غلاية الشاي حفلة شاي فنجان شاي بيالة سكرية ملقطة سكر
تصنيف:شاي بوابة:مشروبات