بيبسي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

بيبسي كولا أو بيبسي (بالإنكليزية:Pepsi) مشروب غازي ينتج ويصنع عن طريق شركة بيبسي العالمية. أنتج لأول مرة سنة 1890م و من إنتاجات هذه الشركة أيضا مشروبات غازية أخرى مثل ميراندا وسفن أب، إضافة لبعض المأكولات السريعة "كالسناكس" وتباع منتجات بيبسي في انحاء مختلفة من العالم مع اختلاف الجودة حسب الدولة التى تباع فيها.

[عدل] تسمية البيبسي

أتت من اسم إنزيم الببسين الذي يساعد على الهضم وذلك لانه في البداية كانت تحتوي على هذا الإنزيم، وكانت البيبسي تستعمل كدواء مساعد في عملية الهضم.

[عدل] التأثير على الصحة

يجب التأكيد على أنه يحتوي على عنصر من حامض الفوسفوريك، وغيره من المشروبات غير الكحوليه المماثلة، قد تكون ضارة على صحة العظام في الرجال والنساء على السوا. في بعض الدراسات تم العثور على آثار تكون أكثر وضوحا لا سيما في الإناث. انظر حامض الفوسفوريك في الغذاء.

بيبسي وغيرها من المنتجات المماثلة تحتوي على كميات كبيرة من السكر ، الافراط في تناول السكر هو أحد العوامل المساهمة في تطوير أنواع معينة من مرض السكري. السكر هو أيضا أحد المساهمين الرئيسيين في تسوس الأسنان. فان اشباع بثاني أكسيد الكاربون في هذا البيبسي وكذلك معظم المرطبات يمنع بعض الكالسيوم، في حالات نادرة للغاية، يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام. وبالإضافة إلى ذلك، للدايت متغيرات عالية الحمضيه، الذي هو سبب تدهور السن المينا،^{[بحاجة لمصدر]} مما يجعل من التسوس بسبب كمية السكر أكثر احتمالا. هذا بصفة خاصة عندما تتفاقم كمية الشراب وعند تناوله على فترات طوال اليوم.^{[بحاجة لمصدر]}

[عدل] مصادر

هناك المزيد من الملفات في ويكيميديا كومنز حول: بيبسي