مكسرات: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت:إضافة مصدر من ويكي الإنجليزية أو الفرنسية (تجريبي) |
|||
سطر 1: | سطر 1: | ||
{{مصدر|تاريخ=يونيو 2009}} |
|||
[[ملف:Hazelnuts.jpg|thumb|[[بندق|البندق]]]] |
[[ملف:Hazelnuts.jpg|thumb|[[بندق|البندق]]]] |
||
[[ملف:Chestnut.jpg|thumb|بندقات ال[[كستناء]]]] |
[[ملف:Chestnut.jpg|thumb|بندقات ال[[كستناء]]]] |
||
[[ملف:W Nuss Gr 99.jpg|thumb| [[جوز|الجوز]]]] |
[[ملف:W Nuss Gr 99.jpg|thumb| [[جوز|الجوز]]]] |
||
'''البندقة''' هي [[ثمرة]] بعض [[نبات|النباتات]] مثل [[بندق|البندق]] وال[[كستناء]] و[[جوز|الجوز]].<ref>{{cite web | title = Common Food Allergens | url = http://www.foodallergy.org/allergens/index.html | publisher = [[Food Allergy & Anaphylaxis Network]] | accessdate = 2007-06-24 | deadurl = yes | archiveurl = https://web.archive.org/web/20070613040928/http://www.foodallergy.org/allergens/index.html | archivedate = 2007-06-13 | df = }}</ref><ref>{{cite journal|last1=Aune|first1=D|last2=Keum|first2=N|last3=Giovannucci|first3=E|last4=Fadnes|first4=LT|last5=Boffetta|first5=P|last6=Greenwood|first6=DC|last7=Tonstad|first7=S|last8=Vatten|first8=LJ|last9=Riboli|first9=E|last10=Norat|first10=T|title=Nut consumption and risk of cardiovascular disease, total cancer, all-cause and cause-specific mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies.|journal=BMC medicine|date=5 December 2016|volume=14|issue=1|pages=207|pmid=27916000}}</ref><ref>[http://www.ajcn.org/content/89/5/1657S.long Am J Clin Nutr 2009, 89, 1657S-1663S].</ref> قد تؤكل الثمار البندقية نيئة أو محمصة. |
|||
'''البندقة''' هي [[ثمرة]] بعض [[نبات|النباتات]] مثل [[بندق|البندق]] وال[[كستناء]] و[[جوز|الجوز]]. قد تؤكل الثمار البندقية نيئة أو محمصة. |
|||
== التعريف العلمي == |
== التعريف العلمي == |
||
سطر 34: | سطر 32: | ||
* [[صنوبر]] |
* [[صنوبر]] |
||
* [[فستق|الفستق]] |
* [[فستق|الفستق]] |
||
== مراجع == |
|||
{{مراجع}} |
|||
== وصلات خارجية == |
== وصلات خارجية == |
نسخة 10:47، 24 ديسمبر 2017
البندقة هي ثمرة بعض النباتات مثل البندق والكستناء والجوز.[1][2][3] قد تؤكل الثمار البندقية نيئة أو محمصة.
التعريف العلمي
التعريف الغذائي والاستعمالات
بعض الفواكه والبذور التي تعتبر مكسرات من الناحية الغذائية وليس من الناحية العلمية:
- اللوز والجوز
- Brazil nut
- Candlenut
- الكاجو
- جوز الهند
- Gevuina nut
- Aesculus
- المكاداميا
- Pachira aquatica
- Mongongo
- فول سوداني
- صنوبر
- الفستق
مراجع
- ^ "Common Food Allergens". Food Allergy & Anaphylaxis Network. مؤرشف من الأصل في 2007-06-13. اطلع عليه بتاريخ 2007-06-24.
{{استشهاد ويب}}
: الوسيط غير المعروف|deadurl=
تم تجاهله (مساعدة) - ^ Aune، D؛ Keum، N؛ Giovannucci، E؛ Fadnes، LT؛ Boffetta، P؛ Greenwood، DC؛ Tonstad، S؛ Vatten، LJ؛ Riboli، E؛ Norat، T (5 ديسمبر 2016). "Nut consumption and risk of cardiovascular disease, total cancer, all-cause and cause-specific mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies". BMC medicine. ج. 14 ع. 1: 207. PMID:27916000.
- ^ Am J Clin Nutr 2009, 89, 1657S-1663S.
وصلات خارجية
- Photos of nuts
- Nutra-Smart.net Health Benefits of Nuts
- Linus Pauling Micronutrient Information Centre Nuts
- American Journal of Clinical Nutrition Nuts and their bioactive constituents: effects on serum lipids and other factors that affect disease risk
طالع
في كومنز صور وملفات عن: مكسرات |