منظم حموضة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

منظمات الحموضة (Acidity regulators او pH control agents) هي مضافات غذائية تستخدم اتغيير الحموضة او تنظيمها، ويمكن أن تكون عوامل عضوية أو معدنية او قاعدية او متعادلة تحييد، أو وكلاء التخزين المؤقت

أمثلة[عدل]

المصادر[عدل]

Apple bitten.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.